Reasabaidhean Nollaig
Tha deasbad ann a h-uile bliadhna dè a th 'ann an sauce traidiseanta gus frithealadh le mingan na Nollaige ? Chan eil mòran fianais ann mu dheidhinn dè bhiodh seo air a bhith leis na maragan a 'dol air ais bho linn linntean, agus tha cuid de na tagraidhean a thaobh na tùsan aige agus mar a thàinig e gu bhith na mhucan nam Breatannach air bòrd na Nollaige. Air sgàth 's gu bheil am morgan beairteach, trom-ghobach a' tighinn aig deireadh a 'mhin as motha den bhliadhna - thathas a' creidsinn gu bheil Brits a 'cleachdadh 7000 air a' bhiadh seo a-mhàin - chan fheum sòlas a bhith trom no ro shaoibhir.
Tha Sauce Brandaidh, anns a bheil sin na shàilean geal aotrom le spionnadh math de bhrandaidh no de chnàmhan as fheàrr leotha. Tha mòran coltach ri cùram sìmplidh, sìmplidh le spiorad sam bith, agus airson clann, reòiteag a tha gu cinnteach nach eil traidiseanta ga meas. Gu tric chan eil sinn a 'smaoineachadh gu bheil ìm brathaidh, ach tha aon sùil air na sgeilpichean mòr-bhùth aig Nollaig ag innse dhut gur e fear de na mòr-chòrdte as motha a th' ann. Thathas a 'smaoineachadh gu bheil na saucan an seo a' measgachadh clasaigeach airson maragan Nollaige. Tha iad cho furasta a dhèanamh, chan eil ach glè bheag de dh 'ùine ann, mar sin carson nach gabh thu fhèin agus dèan iad uile, mar sin faodaidh tu leigeil le na h-aoighean agad a thaghadh as fheàrr leotha.
01 de 03
Rèit Sàise Brandaidh no RumMudan Nollag le Salann Brandaidh. Georgina Palmer / Getty Images Is e seo an t-salann clasaigeach fad-ùine a th 'air a shlaodadh thairis air milleadh na Nollaig traidiseanta. Mar as trice bidh bioran no ruma ann an siudan mar as trice a rèir do bhlas, agus mar sin bidh splash a 'cur ri sàl bhòidheach geal na chom-pàirtiche foirfe. Dèan cinnteach gu bheil thu a 'com-pàirteachadh an spiorad anns an t-sauce leis an fhear anns a' mhònag no gu bheil an sgaradh blasda gu cinnteach na obair.
02 de 03
Rèit BrandaidhMìlsean Nollaig le Brandy Butter. GettyImages-122021837 Is e ìm brandaidh as luaithe agus as fhaide a bhios an siùsa as fhasa a 'frithealadh ach cuideachd an fheadhainn as beairtiche de na trì sin. Cleachd ìm bainne math a gheibheadh tu còmhla ri siùcair aibhne agus slat de Brandy agus an uair sin a 'toirt aodach air na maragan seirbheise, agus mar a tha e a' leaghadh bidh e a 'sruthadh a-steach don mhucin a' cur eadhon beairteas agus binneas nas fhaide. Delicious.
Na dì-chuimhnich a bheil a h-uile càil a 'fàilligeadh, tha tòrr de reòiteag vanilla ag obair gu math cuideachd.
03 de 03
Rèit Sàil CladagDealbh © Getty Bidh custard a 'dèanamh na com-pàirtiche foirmeil airson a' chuid as motha de mharagain agus màgan Bhreatainn agus gu h-àraidh Mladhan Nollaig. Leis gu bheil am mucan cho mòr, cho beairteach agus cho trom, is e cùram beag falamh a th 'anns an t-siùbhras as lugha a tha rin cleachdadh, ged a tha traidiseanach ann, chan e salann traidiseanta a tha seo.
Tha an salann cladag, mar a tha fios againn cuideachd, cho furasta a dhèanamh - dìreach coimhead air an ribeid agus gheibh thu a-mach nach eil feum agad air jar no paca a cheannach a-rithist.