5 Reasabaidhean Sweet Potato

Ann an Sealainn Nuadh canar "kumara" ri buntàta milis. Tha e a 'tighinn ann an grunn dhuilleagan a' gabhail a-steach an inbhe orains, dearg agus òr. Tha blas sònraichte aig gach dath. Tha na reasabaidhean a leanas a 'sònrachadh na caochladh seòrsa as cumanta den kumara orange. Nuair a thèid a chòcaireachd, bidh an kumara orange a 'leasachadh blas beairteach, milis agus faodar a chleachdadh ann an saladan, brògan, pastas agus pasgan. Nuair a bhios tu a 'ceannach kumara (buntàta milis), tagh freumhaichean daingeann le craiceann gun chrìonadh. Bùth iad ann am biona ann an àite fionnar, tioram gus am feum thu an cleachdadh. Tha measgachadh de bhotamain agus mèinnirean ann am Baked Kumara, nam measg Vitamain A, C, B6, manganese agus iarann.

• 01 de 05

  Prosciutto a 'Bhuntàta Sweet agus Pesto Pasta

  Anns an reasabaidh seo, tha buntàta milis ròsta, ris an canar "kumara", air a thilgeil le spaghetti pasta, pesto, prosciutto, cherry tomatoes agus càise Parmigiano Reggiano. Bidh ea 'dèanamh biadh math airson dhà no deich.

• 02 de 05

  Sailne Buntàta Sweette Ròsta
  Tha buntàta milis air a ròstachadh air leth frithealadh ann an salad le leit chromineach, rùsg, tomato, feta crumbled agus pinenuts. Faodaidh tu cnòthan eile a chur ris a 'mhias seo, a' gabhail a-steach cnothan macadamia no eadhon almonds air a chuairteachadh no cnothan-cnòthan airson beagan milis.

• 03 de 05

  Curraidh Chicken & Sweet Potato

  Tha a 'chorra-chearc is buntàta milis seo aotrom, bòidheach agus as fheàrr de na h-uile, glè fhurasta ri ullachadh. Thathar a 'poidseadh tuircean cearc tartair agus buntàta milis ann am measgachadh de bhainne cnòc-cnòtach air a sgaradh le tumair, pùdar curraidh agus lemongrass leògair agus cilantro.

• 04 de 05

  Buntàta Sweette Ròsta agus Bisque Crabach

  Tha am buntàta milis ròsta seo agus bisque crabach na stad gu math follaiseach. Le bhith a 'ròstadh a' bhroinn fhuaim a 'leasachadh binneas sònraichte. Bha am bios air a dhèanamh le feòil cruithneach agus dà thaobh pesto. Tha an reasabaidh seo math airson pàrtaidhean dìnnear seach gum faod e ullachadh ro-làimh agus an teasachadh dìreach mus do rinn e seirbheis.

• 05 de 05

  Pìos Sweet Potato

  Is e Kiwi a th 'anns a' chèit kumara seo a 'toirt air a bheil am fear as fheàrr le Ameireaganaich, an t-sìde milis a' bhuntàta agus roghainn brèagha eadar-dhealaichte gu pìoba pumpkin. Bidh a 'bhuntàta milis air a steamed an toiseach agus an uairsin air a measgachadh le measgachadh de shiùcair dhonn, uighean, bainne agus spìosraidhean blàth mar cinnamon, cnòmag agus clòthan. Tha am measgachadh air a bhiadhadh ann an slige bunasach airson timcheall air 35-40 mionaidean. Is e toradh a th 'anns a' phìos breagha rèidh, milis le aroma fraganach.