Ann an Sealan Nuadh, tha ainmean Maori cuideachd eòlach air buntàta milis, "Kumara." Anns an reasabaidh seo, bidh buntàta milis air a ròstadh agus air a lìbhrigeadh le lettug ruadh-ghormach, radain, tomato, càise feta crumbled agus cnòthan giuthais.
Faodaidh tu seòrsa de chnothan a chleachdadh san salad seo. Mar eisimpleir, bidh Macadamias, almonds, no pistachios uile a 'cur beagan pròtain ris a' bhiadh.
Mar as trice bidh mi a 'toirt a-mach an t-salad le dòrtadh de ola ollaidh neo-virganach agus fìonag balsamic, ge-tà, bidh sùgh lemonan ag obair gu math cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- 1 kumara mòr no buntàta milis, air a sgoltadh agus air a losgadh gu ciùban
- A 'còcaireachd ola ola-ola airson kumara a sgrìobadh gus ròstadh
- Bidh grunnan a 'fàgail leit romaine, air a ghearradh
- 8 cherry tomato, leth
- 4 radaidean, sgapte
- Càise fìte crumbled le criomagan
- Cnòthan giuthais làn
- dash Ola ollaidh taobh a-muigh airson salad
- dash Fìonag balsamic airson salad
- Salt salainn airson blas
- Piobar dubh ùr air a bhruidhinn gu blas
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 350F.
- Cuir an kumara ann am pìos bèicearachd agus cuir thu uisge le ola ola-ola. Crùbag air pìos salainn. Ròsta airson 25 mionaid no gus am bi bog. Cuir air leth gus fuasgladh nuair a thèid a dhèanamh.
- Ullachaidh leit, tomato agus radishes ann am bobhla seirbheis. Cuir ris an kumara uair a chaidh fhuarachadh. Crùbagan air cuid de chàise feta agus cnòthan giuthais.
- Mu dheireadh, thoir a-mach ola ola ollaidh a bharrachd agus fìonag balsamic. air a 'mhullach. Cuir an sgeadachadh air dòigh.
Air a dheasachadh le Barbara Rolek