Am faca tu 'The Great Baking Baking Show'? Is e seo aon de na prògraman telebhisein as motha a tha measail ann am Breatainn, agus a-nis tha e a 'siubhal air BBC America agus sruthan air Netflix. Tha daoine a 'caoidh an taisbeanaidh, agus tha e a' tagradh gu dearbh Gu dearbh, nuair a bhios prògraman ùra ann, bidh an havehtag #GBBO gu tric a 'gluasad air Twitter. Eu-coltach ri seallaidhean bèicearachd Ameireaganach, chan eil an taisbeanadh fìrinn seo cho àrd air a dheasachadh. Tha astar an taisbeanaidh nas slaodaiche. Nam bheachdsa, tha deasachadh àrd de thaisbeanaidhean bèice gan dèanamh a 'nochdadh gun teagamh. Is e seo aon de na h-adhbharan, nach eil 'Cogaidhean Cupcake' a 'còrdadh rium. Is e aon de na rudan a tha mi a 'còrdadh rium mun taisbeanadh gu bheil thu ag ionnsachadh mòran mu nithean bunaiteach an dà chuid a bhith a' dèanamh bèicearachd agus aodach. Is e cèic a th 'ann an cèic spong agus dh' ionnsaich mi mòran mu dheidhinn nuair a bha mi a 'coimhead' The Great British Baking Show '.
Is e aon de na rudan a tha mi a 'còrdadh rium mun taisbeanadh gu bheil thu ag ionnsachadh mòran mu nithean bunaiteach an dà chuid a bhith a' dèanamh bèicearachd agus aodach. Is e cèic spong a th 'anns a' chèic airson bèicearachd Bhreatainn. Is e cèic a th 'ann an cèic spong nach eil mi air ithe ach a-riamh, ach cha robh mi riamh air fuine ro chionn ghoirid. Tha e nas fallaine na cèic traidiseanta. Bu chòir na h-uile stuth a th 'ann airson cèic spong a bhith aig teòthachd an t-seòmair mus tòisich thu a' deasachadh do bhrat. Tha structar làidir, ach làn-theagasgach, coltach ri spong-mara. Faodar cèic spong a dhèanamh leis an dòigh batter no leis an dòigh foam. Chan eil dòigh foam cèic spong a 'dèanamh mòran airson ìm no giorrachadh sam bith. Airson a 'chuid as motha de na reasabaidhean, is dòcha gum biodh thu a' dol leis an dòigh batter. Ma tha an ìm ro fhuar, bidh e fada a 'dol a-steach dhan siùcair no uighean agus faodaidh e cus-mheasgachadh a tha a' ciallachadh cèic trom.
Na dh'fheumas tu
- 2 uighean
- 2 lios-fhuaim àraid vanilla (fìor-ghlan)
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 2 spàinean de phùdar bèice
- 2 cupan siùcar
- 1 cupan bainne
- 2 spùran-bhùird ìm (gun choimeas)
- 2 mhin cupan
Mar a nì thu e
Preheat an àmhainn gu 400 °. Ullaich dà phanais muffin le innealan cupcake. Cuir na h-uighean, an t-sailear, an salann agus am pùdar bèice còmhla agus a 'bualadh gu math. Cuir an siùcar a-steach agus measgachadh gu math.
Teas am bainne gus am bi e dìreach a 'bruich, a thoirt air falbh bho theas agus gluasad an ìm gus am bi i a' leaghadh. Cuir ris a 'chòrr de na h-innealan agus measgachadh.
Gluais air a 'mhin gu socair. Tha e cudromach gun a bhith a 'crochadh a' mhin.
Cleachd cnap-reòiteag airson an cupcake a thomhas agus na pansaichean muffine a lìonadh gu dà thrian làn.
Bèicear aig 400 ° airson 18-20 mionaidean. Thoir cupaicean deiseil às a 'phronn agus leig le fuarachadh mus reothadh iad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 104 |
| Gu lèir Fat | 2 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sòidiam | 111 mg |
| Gualaisg | 20 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 1 g |