All About Turnips

Mar a thaghas tu, a 'stòradh, agus a' còcair tuatanan

Tha giotagan mar lusan bunaiteach a tha co-cheangailte ri buntàta no beets, ach is iad na càirdean as dlùithe iad radis agus arugula, a tha, coltach ri snèapan, nam ball den teaghlach mustaird. Faodaidh tubapean mòra no sean a bhith "teth" neo-fhoirmeil mura h-eil iad air am bruich gu ceart agus còmhla ri glasraich nas laige mar bhuntàta, ach tha sgiobannan nas òige a 'cur zip math dha biadh, agus tha iad fiù' s blasta (agus crunchy) amh. Faigh comhairle mu bhith a 'taghadh shoithean agus reasabaidhean math airson a bhith a' dèanamh blas àlainn gu h-ìosal.