Ged is dòcha gum bi thu a 'smaoineachadh carson a tha dragh air a bhith a' dèanamh an cearcwich seo ann am bacon ceasgach turcaich aig an taigh, is e clasaigeach clasaigeach a th 'ann a dh'fhaodas a bhith agam aig àm sam bith, àite sam bith. Ach feithibh, smaoinich air mar seo: Nuair a bhios tu ga dhèanamh aig an taigh, a 'lorg stuthan ionadail, ùr agus organaigeach, faodaidh tu ceapaire a chruthachadh nach bi a' blasad nas fheàrr na an t-ionad bodega ionadail agad, ach tha thu cuideachd a 'cruthachadh ceapaire a tha nas fheàrr airson an ama ri teachd.
Tha an dreach agam den cheapaire seo a 'toirt a-steach trang-eòlaiche ceamagach organach, bacon bhon bhùidsear ionadail againn, provolone organach a gheibhear bho Wisconsin, fearann air a chòmhdach, bun preasail às a' bhèicearachd, agus tomatoan agus avocados gu h-ionadail.
A bheil thu ag iarraidh rudeigin a bharrachd a bharrachd ris a 'cheapaire seo? Feuch ri cuir piobar chipotle a-steach don fhearann agad airson casadh spìosrach. Pair e le sgioban buntàta math, piolaid, agus teatha le fuachd deighe.
Na dh'fheumas tu
- Airson na Tomatoes:
- 1 cupan cherry tomatoes
- 2 bhòrd. ola-chroinn-ola
- 1 a 'pinadh salainn
- 1/4 cp. luibhean de provence
- Airson a 'bhlàr blàth:
- 1 tbsp. blàthaich
- 1/2 cuibhreann. mìos
- 1 pinch dill, mint, basil, agus cilantro (gearraichte)
- 1/2 cupa. sùgh aoil
- salann agus piobar gu blas
- Airson an Sandwich:
- 1 pretzel bun
- 1/3 lb a 'smocadh
- turcaidh , sglèatan meadhain-thiugh
- 2 slices provolone
- 2 slisnagan tocain (bruichte)
- 1/2 avocado (sgeadaichte)
- 2 bhòrd. tomato ròsta
Mar a nì thu e
Airson na Tomatoes:
- Tòisich le bhith a 'ròstadh do thomata. Preheat oven gu 400 ceum. Aig an aon àm, gearraich na tomatoan saoil anns an leth agus a 'tilgeil le ola ola, salainn, agus na luibhean de provence.
- Ròsta gus an tòisich na tomato a 'gluasad, a' sgoltadh, agus a 'caramelize. Nuair a thòisicheas na tomata air losgadh, togaidh iad a-mach às an àmhainn agus cuiridh iad a thaobh.
Airson an Ranch:
- Dèan na stuthan gu lèir còmhla agus cuir an taobh a chèile.
Airson an Sandwich:
- A-nis sgoltadh do chrann-laighe ann an leth agus thòstadh e. Air a 'bhonn bun, cuir ris an provolone, na tomataichean, an turcaich, am bacon, an fhearann agus an avocado. Top le leth eile a 'bhunait agus a' frithealadh.