Ceist: An urrainn dhut Hummus a reothadh?
Is toigh leam a bhith a 'dèanamh mo chùis fhìn! Is e an aon duilgheadas gu bheil mi gu tric a 'dèanamh cus. Tha mi singilte, anns a 'cholaiste, agus tha frithealaiche / reòiteag beag agam anns an t-seòmar-dormaidh agam. A bharrachd air a bhith a 'feumachdainn an àite anns an fhrigeradair airson biadh ùra, bha mi a' smaoineachadh an robh e ceart gu leòr cuis a reothadh an dèidh a dhèanamh? Agus, mas urrainn dhomh an reothadh, am bi blas eadar-dhealaichte? Tha mo mhàthair ag ràdh nuair a reiceas tu biadh faodaidh e an blas atharrachadh agus eadhon an cunbhalachd.
A bheil seo fìor?
Freagairt: deagh naidheachd! 'S e, is urrainn dhut cuas a reothadh gu tur! Gu dearbh, bidh mi ga dhèanamh fad an t-siubhail oir bidh mi a 'dèanamh bathar mòr, sàbhail beagan ri ithe airson na seachdain agus an uairsin bidh mi a' reothadh a 'chòrr. Tha caochan reòdh cho furasta agus a bhith a 'reothadh biadh sam bith eile. Feumaidh tu a leantainn ach beagan stiùiridhean gus casg a chur air sàrachadh.
Reubaidh a 'chùis agad ann an soitheach sàbhailteachd reòiteag-sàbhailte agus dèan cinnteach nach lìon thu e gu ruige mullach a chionn' s gu bheil e ag èirigh fhad 'sa bhios i a' reothadh. Is fheàrr le cuid de dhaoine an reothadh ann an iomadh inneal beag airson seirbhisean fa leth agus smachd cuibhreannan. Tha seo fìor mhath mura h-eil thu ach ag iarraidh cuibhreann gu leòr airson bìdh no a sgaoileadh air ceapaire ach gu cinnteach chan e an roghainn as fheàrr ma thèid buidheann de charaidean a leigeil às.
Nuair a bhios tu deiseil airson do chulaidh reòta ithe, dìreach dìreach cuir a-steach e san fhrigeradair an latha mus bi thu airson a chleachdadh. Nuair a bheir thu air falbh an lùb, 's dòcha gum bi thu mothachail gu bheil beagan lid aig a' mhullach ach tha seo gu tur àbhaisteach agus tha e dìreach a 'ciallachadh gu bheil an cuan air dealachadh beagan.
Thoir deagh shìde dha agus bu chòir dha a bhith deiseil airson ithe sa bhad. Ma tha thu a 'còrdadh ris a' chromag blàth agad, pop e anns a 'mhicrowave airson beagan dhiogan, agus cuidichidh sin leis an cunbhalachd cuideachd.
A thaobh a bheil buaidh reòta no buaidh air blas a 'chùbhra, is dòcha gu bheil e na bhroinn beagan eadar-dhealaichte. Ach chan eil sin a 'ciallachadh gun dèan e blas no droch bhuaidh.
Tha e cuideachd an crochadh air dè an seòrsa cuis a tha thu a 'dèanamh. Tha dusanan de dhiofar blasan de chùis agus tha mi air mothachadh gu bheil an dreach chickpea traidiseanta a 'cumail a blas as fheàrr nuair a bhios e reòta. Thoir fa-near gum faodadh reothadh blasan a dhèanamh nas slaodaiche mar sin, ma tha e mar bhiadh mar lusgan piobair ruadh ròsta, is dòcha gum bi thu a 'smaoineachadh a bhith a' cur cuid de na h-uinneagan ùra no beagan de na h-iolairean biorach air a 'chromag gus an ath-bheothachadh.
Cha bu chòir co-chòrdachd a 'chulaidh atharrachadh cus nuair a reothaicheas tu e, an dàrna cuid. Is dòcha gum bi e nas dorra na an fheadhainn ùr, ach chan ann chun an àite far nach eil e comasach.
Aon uair 's gu bheil thu a' toirt seachad do chùis, bu chòir dha ithe taobh a-staigh 5-7 latha. Faodaidh cuas reòta a chumail anns an reothadair airson co-dhiù 6 mìosan, ach cha bhithinn a 'dol nas fhaide na bliadhna.