Tha cice le rus air a bhith na b 'fheàrr le teaghlaichean Ameireaganach. Bidh an soitheach cearc agus rus seo a 'measgachadh soups co-cheangailte, measgachadh brot ceiseag, agus cuid de chàise Parmesan. Is e biadh a tha càirdeil don teaghlach a th 'ann agus tha e furasta air a' bhuidseat.
Is e seo oideas luath agus furasta a dheasachadh agus a chòcaireachd anns a 'chucair mhall. Cleachd baga còcaireachd pot crock airson a ghlanadh gu furasta. Airson biadh uile-ann-aon, còmhdaich mu 2 chupan de phònairean glasa reòta thairis air a 'chearc. Is e deagh roghainn eile a th 'ann an slochdan cearc boneless airson a' chogaidh slaodach oir tha iad a 'cumail suas an sùgh thairis air ùine fhada de chòcaireachd fhad' s as urrainn dha brògan cearc a bhith tioram. Is e an teòthachd as lugha sàbhailte airson cearc 165 F. Gus dèanamh cinnteach gu bheil an cearc air a dhèanamh, cuir a-steach teirm-teirm air a leughadh gu luath anns na pìosan as doimhne.
Faodaidh Rice fàs marbhtach nuair a thèid a chronnadh. Tha cuid ag ràdh gu robh an rus aca a 'tighinn a-mach na bu mhiosa anns a' chocaidh slaodach aca fhad 'sa tha cuid eile ag ràdh gu robh am biadh aca ceart. Ma tha an còcaire slaodach buailteach air rudan a chòcaireachd nas luaithe na tha an stiùireadh a 'sealltainn, dèan sùil air an rus an dèidh timcheall air 3 gu 4 uairean a thìde. Is e roghainn eile a bhith a 'cur ris an rus chun a' chocaidh slaodach mu leth-rathad tron àm còcaireachd. No smaoinich air farrogan an àite rus; tha e a 'cumail suas uidheam snog eadhon an dèidh còcaireachd fhada. Chan eil Farro a 'leudachadh uiread, agus mar sin cleachd 1 1/2 cupan gun chomas agus a' meudachadh stoc cearc gu 2 chupa.
Na dh'fheumas tu
- Faodaidh 1 (10 3/4-ounce) uachdar de bhrot cice
- Faodaidh 1 (10 3/4-ounce) uachdar de bhrot buic-mhara
- Cèis le crann 1 (1-unsa) measgachadh brionnach
- 1 cupan bainne
- 1 cupa
- stoc cearc
- 1 1/4 cupan de ròin tionndaidh amh
- 2 not de bhroilleach chearc (gun chnàmhan, 6 leth-bhric cearc)
- 4 lota-bhùird ìm fionn
- Càise Parmesan
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla, cuir an uachdar cearc agus uachdar de bhrògan buachair còmhla ris a 'mheasgachadh de bhreaban, bainne, agus stoc cearc. Cuir ris an ris agus measgachadh gu math.
- Dèan a 'chrock le spòradh còcaireachd gun a bhith a' briseadh no a 'loidhne le loidhne-còcaireachd pot crock.
- Cuir na brògan cearc anns a 'chrock agus thionndaidh an t-ìm ìm thairis orra.
- Tòisich am brot agus an rus air a 'chicken. Dèan spiorad gu socair le salann is piobar.
- Cùm còmhdach agus còcaireachd gu h-ìosal airson 4 gu 6 uairean, no gus an ruig an rus agus gu bheil an cearc air a chòcaireachd gu tur.
- Airson a bhith a 'frithealadh, spàin an rus air plàigh. mullach leis a 'chearc no le glasraich steamed agus an uair sin an cearc. Lòin nas motha den rus agus an t-siùcas thairis air a 'chearc.
Stiùireadh
Dè an ìre de chearc a bu chòir dhut a cheadachadh airson an teaghlaich agad? San fharsaingeachd, tha meud seirbheise de chicken 4 pìosan. Airson clann fìor òg-1 gu 6 bliadhna a dh 'aois - cead a thoirt mu 1 uns agus mu 2 gu 3 unsa airson clann bho 7 gu 10. Ma tha na brògan cearc gu math mòr agus tiugh, is dòcha gum biodh thu airson an sgoltadh ann an leth gus dà gearraidhean.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1184 |
| Gu lèir Fat | 68 g |
| Sàmhchair saill | 27 g |
| Saill neo-shàthaichte | 24 g |
| Cholesterol | 358 mg |
| Sòidiam | 291 mg |
| Gualaisg | 40 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 97 g |