Cruinneachadh de Reasabaidhean Hummus
Is e sgoltadh / sgap a th 'ann an cuum a tha air a dhèanamh le cearcan. Gu dearbh, is e cuas an fhacal Arabais airson chickpea. Dh'fhaodadh tu a bhith mothachail gu bheil mòran reasabaidhean cuasach a 'gairm airson bodain garbanzo, chan e sìol-chearcan. Na gabh dragh, is e garbanzo an eadar-theangachadh Spàinnteach de chickpea. Canar iad beansan cece san Eadailt.
Is e Hummus aon de na biadh as sine a tha a 'dol air ais gu seann Èipheit. Tha fios againn gu robh cearcan-coise air an cleachdadh gu tric bho chionn còrr is 7,000 bliadhna.
Recipes Hummus
Ma bhios tu a 'dol gu taighean-bìdh Meadhan na h-Ear-thuath agus ag ithe an cuis, tha fios agad gu bheil cuis a' blasad eadar-dhealaichte anns gach àite. Tha blas làidir de lemonan ann an cuid de sheòmannan cuibhrinn, tha blas garlic le cuid dhiubh, agus tha cuid spioradach ann an cuid de chùis. Nuair a bhios tu a 'dèanamh do chuas agad fhèin, feumaidh tu do chidsin fhèin a chumail suas. Ma tha reasabaidh ag iarraidh mòran tahini agus nach eil thu a 'còrdadh ri tahini, sgèile sìos an t-sùim no dìreach cuir às dha. Is e an spòrs a th 'ann mu dheidhinn còcaireachd an Ear-mheadhain nach eil na suimean a th' anns na h-earrainnean ann an cloich. Cuir beagan den seo agus thoir air falbh sin agus tha sàr-obair còcaireachd agad fhathast!
Seo cuid de reasabaidhean hummus sàr-mhath a tha measgachadh de rudan a 'dèanamh leamach nas inntinniche!
- Hummus le Tahini
- Hummus gun Tahini
- Pepper Hummus Ròsta
- Hummus gaisgich ròsta
- Hummus Bean Dubh
- Hummus Tomato air a thioramachadh le Sun
- Hummus Spinach
- Spinach agus Feta Hummus
- Hummus Olive Kalamata
- Hummus ìthean
- Hummus saill ìseal le iogart
- Rèisgaid Hummus Almond Butter
- Cilantro agus Hummus Lemon
- Hummus Pumpkin
- Hummus Soybean
- Basil Hummus Tomato
- Hummus Bean Geal
- Hummus leag-mhògan ròsta
- Hummus le cnòthan giuthais
- Hummus le Yogurt
- Hummus le Sesame Ola
- Hummus Gaile Lemon
- Hummus Jalapeno
- Artichoke Hummus
- Cranberry Hummus
Hummus a 'frithealadh mar ghlas
Tha Hummus a 'dèanamh roghainn fìor mhath dha sgiobannan agus sgoltadh.
Freasair aon seòrsa de chùis no caochladh le pìosan tana aran pita, sgioban pita, feòilagan ùra, no feuch aon de na beachdan blasad seo le cuas .
Tha taisbeanaidhean cudromach nuair a thig e gu hummus oir tha e a 'coimhead air a' mhòr-chuid de na h-ùine. Bidh bland mar as trice cho tarraingeach agus chan eil thu ag iarraidh gum bi a 'chùis air a dhol suas oir tha e tlachdmhor. Dèan aodach air piobar ruadh no paprika air a 'mhullach gus dath beag a chur ris. Freiceadan cuan ann am bobhlaidhean dathte. Faodaidh taisbeanadh a bhith cha mhòr cho cudromach ris a 'bhlas.
Chan eil e gu diofar mar a dh'itheas tu e, tha bòcannan na bhiadh fallain agus tha e gu cinnteach nas fheàrr dhut na seann sheasamh de chips salsa agus tortilla.