Tha an sorbet seallaidh ùbhlan àlainn seo na dhòigh math air ùbhlan ùr a chleachdadh nuair a bhios iad ann an seusan. Mar as trice bidh brògan Apple a 'caoidh ach tha mi a' còrdadh rium sùd ubhail a chur an àite le seallaid-ubhal. Tha blas nas beairtiche aig an leann agus tòrr nas iom-fhillte. Tha mi air fatham a chur ris an sorbet seo a tha gu tur roghail ach tha e a 'cur ri blas an ùbhlan gu brèagha.
Tha an seicear apill sorbet seo air leth math leis fhèin ('s dòcha le briosgaid siùcair crispy) ach tha e cuideachd a' dèanamh bonn snog airson barranan eile. Faodaidh tu cuideachd an t-measgachadh a dhòrtadh ann am muilneagan popsicle airson a bhith a 'dèiligeadh ri inneal-làimhe ath-nuadhachail.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan le leann Apple gun fhileadair
- 2 ùbhlan gràdhach mòr (mu 1 not), air an slaodadh agus a ghearradh ann an sleigheanan 1/2 òirleach
- 4 cuibhlichean siùcair
- 1 Lèabag Sùg Lemon
- 3 Pìosan Cinnamon
- 1 Tablespoon Rum (roghainneil)
- 1/8 Teaspoon Salt
Mar a nì thu e
- Cuir na h-àrainnean gu lèir ach a-mhàin an ruma a-steach do phota meadhan. Thoir measgachadh gu boil. Tionndaidh sìos gu lobhadh agus lean ort a 'còcaireachd gus am bi ùbhlan bog (timcheall air 10 mionaidean).
- Leig am measgachadh fionnar beagan, agus gluaisidh e gu inneal-sgrìobhaidh. Cuir ròm agus pur-ghlan gus a bhith rèidh. Mionnaich strain tro chriathar ann am bobhla. Cuir bobhla anns an fhrigeradair agus leig le làn fionnar (mu 2 uair a thìde).
- Dèan rèiteachadh ann an deiseadair reòiteagan a rèir stiùiridhean an neach-dèanamh.
Tuilleadh Reasabaidhean Sorbet:
- Sorbet Rùm Pineapple Ròmanach
- Sorbet Cantaloupe agus Orange Muscat
- Mango Sorbet le Cumin agus Cinnamon