Tha an caibeal quinoa casserole seo foirfe do chlann vegetarian agus vegan (agus inbhich!) A tha dèidheil air blas ciùlach agus feumaidh iad am pròtain fhaighinn. Air a lìonadh le quinoa agus spinach, is e casadh fallain a th 'ann air biadh com-pàirteachaidh traidiseanta agus macaroni làn de stoidhle deas agus casserole càise.
Ma tha feum agad air an reasabaidh seo a bhith saor bho ghlútan, cleachd arbhar-coirce no flù saor bho ghlùin an àite a 'mhin cunbhalach, seach gu bheil na h-àrainnean eile uile cruithneachd - agus gun ghluten.
Coltach ri còcaireachd le quinoa ? Tha fios agam a nì mi! Ma tha thu ag iarraidh quiona, 's dòcha gum biodh thu airson a bhith a' dol a-mach agus feuchainn ri cuid de ghràinean eile cuideachd, leithid kaniwa , muilt agus teff ! Tha grànan iomlan mar seo feumail, agus ma cheannaicheas tu iad gu mòr, tha iad nan bargain! Agus, gu dearbh, is toigh leam a bhith a ' reic bhùthan ! Ma tha thu ag iarraidh quinoa mu thràth, tha cuid de ghràinean slàn fallain an seo a dh'fheumas tu fheuchainn.
Faic cuideachd: Barrachd biadh bìdh vegetarian
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 cupan quinoa
- 4 cupan uisge airson còinea còcaireachd
- 1 tbsp. ola-chroinn-ola
- 1 tbsp. flùr
- 1/3 cupan bainne soith
- 1/4 a 'cupadh càise feagag (sgoltadh;
- buidheachas beathachaidh )
- 1/2 cupa. pùdar garlic
- 1/2 cupa. pùdar nionndaidh
- 1/2 cupa. salann (cleachd salainn mara no salann kosher)
- 1 poca spinach ùr
- 2/3 cupan aran-fraoich (eun Eadailteach no cunbhalach le dà bhòrd-bhùird ann an ràthaireachd Eadailteach)
- 2 bhòrd.
- margaine vegan
- 2 bhòrd. ionad-càise vegan parmesan (no blàthachadh beathachaidh)
- Salt airson blas
- Piobar dubh airson blas
Mar a nì thu e
- Thoir mu 4 cupan uisge gu cuartachadh leantainneach agus cuir quinoa. Cook, air a chòmhdach gu ìre, airson timcheall air 12 mionaid, no gus an tèid quinoa a chòcaireachd agus aodach.
- Aig an aon àm, cuir blas bog air 9x12 agus preheat oigheann gu 375 ceum F.
- Ann am pann beag eadar-dhealaichte, teas an ola ollaidh thairis air teas meadhan agus cuir flùr, a 'measgachadh gus cruth a dhèanamh. Aon uair 's gu bheil thu ann an cruth cruth, cuir a-steach uisge-beatha, salann, pùdar garlic agus pùdar oinniún, a' gluasad gu bhith còmhla. Tòisichidh measgachadh a 'tiormachadh. Cuir caise feagag no bainne beathachaidh agus spinach agus cuiridh e còmhla e. Bithear a 'teasachadh gus am bi càise veganach air leaghadh agus tha spinach dìreach a' tòiseachadh.
- Stòraich ann an quinoa, agus an uair sin sgaoilte gu cothromach ann am biadh casserole ullaichte.
- Cuir còmhla margarine feagag, briseadh-aran agus 1 bhòrd de bhiadh teannachadh no feògan Parmesan. Dèan an t-àrdachadh seo air mullach a 'quinoa agus an ràith le beagan salann is piobar a bharrachd, airson blasad, ma tha thu ag iarraidh.
- Brèicear airson 20 mionaid. Thoir an àmhainn suas gu 450 ceum F agus bèicear airson 10 gu 15 mionaidean a bharrachd, gus am bi briseadh aran air a chrìonadh gu aotrom.
- Thoir air falbh bhon àmhainn agus ceadaich e fuarachadh airson co-dhiù 5 mionaidean mus tèid a ghearradh agus a frithealadh.
Faic cuideachd: Dè th 'ann an quinoa? Beachdan còcaireachd Quinoa
Reasabaidhean quinoa vegetarian nas fallaine gus feuchainn air:
- Quinoa furasta ann an sauce tomato
- 7 dòighean cruthachail airson cuinoa salad a dhèanamh
- Barrachd reasabaidhean quinoa
Reasabaidhean casserole air am biadhadh le vegetaran: