Ciamar a bhios tu a 'dèanamh ceapaire broga, ugh agus càise fiù nas sùile? Cha leig thu leas a bhith a 'cur cearc frioch, sàs teth, agus mil!
Tha an reasabaidh airson briosgaid blàthach a cheangal sinn gu h-ìosal iongantach - ach tha e saor an-asgaidh a bhith leòmach agus cleachd briosgaidean stuag ma tha thu a 'faireachdainn mar sin. Tha uiread de stuth math air a 'cheapaire briosgaid seo - chan urrainn dhut a bhith ga mhilleadh.
A thaobh a 'chearc friochte, faodaidh tu an ceangal gu h-ìosal a leantainn, dèan rud fhèin no dèan cinnteach gu bheil an rèis luath againn gu h-ìosal.
Na dh'fheumas tu
- 1 briosgaid blàthaich
- 2 phiogag bàn briosgach
- 1 càise slice provolone
- 2 uighean (air an sgrìobadh)
- 1 cp. sauce teth
- 1 tbsp. mil
- 1 pìos de chearc friogais gun fheum
- 1/2 ciste cearc air a ghearradh gu tana
- 1 cupan de bhlàtha
- 1 cp. sauce teth
- 1 cupan min
- 1/4 cp. paprika
- 1/4 cp. pùdar garlic
- 1/4 cp. salann
- 1/4 cp. piobar
- 1/4 cp. pùdar nionndaidh
- 2 chupa ola ciùin (airson friogais)
Mar a nì thu e
- Tòisich le bhith a 'dèanamh am measgachadh sgrìobidh agad. Gabh blàthaich agus sauce teth còmhla ri chèile agus cuir do chearc friogaid gus am bi e a 'bualadh fhad' sa bhios tu ag ullachadh a h-uile càil eile. Ann am biadh beag, measgaich flùr le paprika, pùdar garlic, salann, piobar, agus pùdar oinniún - air an cur air leth. Cuir do ola a-steach gu sgàilean iarann teann, agus leig leotha teasachadh gus an ruig e 375 F. Mura h-eil teirmiméadar agad, faodaidh tu an cleas flùr a dhèanamh a tha air a dhèanamh le bhith a 'cur beagan flùr ri fhaicinn tòiseachadh a 'feuchainn. Aon uair 's gu bheil an ola teth gu leòr, cuir a-steach an cearc friogaid agus leig leam frith airson beagan mhionaidean gus an tèid a bruich. Gabh an cearc a-mach agus cuir e air bratag pàipeir - ga chrath le salann fhad's a tha e fhathast gràineach. Suidhich taobh.
- Roinn an bhriosgaid agad agus an ìm a-staigh gu socair. Briog am briosgaid airson beagan mhionaidean agus mar sin bidh an taobh a-staigh a 'fàs cruaidh. Cuir uighean air an sgrìobadh às ùr, càise, cacag teann crispy, cearc friobhte, sgoltadh de shiùbhras teth agus criomag mil. Cuir an dàrna leth de bhriosgaid air a 'mhullach agus frithealadh.