Thàinig aran bonnach air ais ann an Alba agus tha e na aran còmhnard, gu tric neo-ghoirtichte, uaireannan air a mhìneachadh mar sgàin mhòr. Tha bannock mar as trice air a dhèanamh de choirce, mar a tha anns a 'chuidhle seo, ach faodar a dhèanamh le flùr, eòrna, agus eadhon peus air a thiormachadh. Thug rannsachairean Albannach bonnach a-steach gu Ameireaga a Tuath, agus an-diugh tha e co-cheangailte gu mòr ri Tùsanaich Ameireaganaich Chanada agus tha e na aran mòr-chòrdte ri dhèanamh rè ghnìomhan fàsach.
Tha an reasabaidh seo airson bonnach arain, a th 'air a thighinn à bith ann an Acadia (Alba Nuadh a-nis), na bhroilleach a ghabhas a mheasgachadh ann an còig mionaidean. Tha an aran air a bhleiceadh ann am plèana pie agus an uairsin air a ghearradh a-steach do gheugan, gu math coltach ri sgonaichean no aran soda. Tha an siùcair a 'dèanamh seo aran bracaist sàr-mhath, ach tha e deònach an siùcair a ghearradh sìos gu bòrd-bòrd no dhà airson aran nas taitneach.
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bùird air ola arbhair
- 2 1/4 cupan mine làn-adhbhar
- 3/4 crann cupa rollaichte (chan e geir coirce)
- 1/3 cupan siùcar
- 1 bùithtean-bùird de phùdar bèicearachd
- 3/4 teaspoon salainn
- 4 unsa ìm (air a leaghadh agus air fhuarachadh)
- 1/2 cupan uisge (no barrachd ma tha feum air)
- Airson seirbheis: ìm, slat, sioup, agus / no mil
Mar a nì thu e
- Dèan preheat an àmhainn gu 400 F. Fàg plàigh crann leis an ola.
- Meudaich am flùr, coirce, siùcair, pùdar bèicearachd, agus salann ann am bobhla mòr gus an tèid e còmhla.
- Cuir an ìm a chaidh a leaghadh agus a fhuaradh agus cuir a-steach e gus a mheasgachadh. Cuir an 1/2 cupa uisge agus gluais e gus an tèid a mheasgachadh; na bi cus thairis no an aran trom. Tha cnapan beaga ceart gu leòr fhad 'sa tha am flùr air a thoirt a-steach don taois.
- Cuir an taois air a 'phloc chòmhnard. Dèan flùr gu soilleir do làmhan agus cuir an taois gu cothromach air a 'phlat. Dèan an taois ann an 8 pìosan gus gearradh nas fhasa nuair a bhios an aran air a dhèanamh. Bèicear san àmhainn airson 30 mionaid no gus an tèid solas buidhe donn agus beagan nas dorcha timcheall air na h-oirean.
- Gearr a-steach ann an 8 pìosan agus cuiridh tu seachad ìm, slat, sioup, agus / no mil.
Stiùireadh
Is e deagh rèit a tha seo airson a chleachdadh gus clann a theagasg mar a nì thu fuine, oir tha an taois sìmplidh a dhèanamh agus tha e dìreach air a phutadh ann am plèana-pìoba - chan eil gluasad no gearradh ann. Tha an t-uidheamachadh mar rudeigin goirid, agus is e bracaist fìor mhath a th 'ann dha clann is inbhich air an t-slighe. Cuideachd, smaoinich air a bhith ga sheòladh airson milsearachd nuair a tha thu san tlachd airson rudeigin nach eil gu math milis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 259 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sòidiam | 361 mg |
| Gualaisg | 27 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 4 g |