Tha an meatloaf ràitheil seo a 'nochdadh blas an iar-dheas - no Tex-Mex - blasan. Tha e brèagha le salsa brùideil no tòcannan traidiseanta meadhanach, leithid guacamole, cilantro, no uachdar.
Feuch an meatloaf le buntàta no rèis stoidhle Mheicsiceo . Cuir ris a 'phònair ath-ghluasadach airson biadh teaghlaich iongantach. Thoir fa-near a bhith a 'cleachdadh porc na talmhainn no barrachd feòil feòil an àite fàil.
Reasabaidhean co-cheangailte
Tex-Mex Meatloaf
Clach-aodach air a Chlò-bhualadh
Na dh'fheumas tu
- 1 punnd feòil feòil, lag
- 3/4 gu 1 nota de dh'fheòil talmhainn
- 1 ugh mòr, air a bhualadh
- 1/2 cupan de bhragagan aran tioram
- Faodaidh 1 (timcheall air 4 1/4 às aonais) ollagan luib gearraichte
- 1 a-mach (4 gunna) piobar gorm uaine sgapte
- 1 crann-craoibhe arbhair (bruich no drèanadh, ma thèid an snaidheadh)
- 1/2 cupan salsa, agus barrachd airson àrdachadh
- 1 pìobair-snàithlean-teaspoon
- 1/2 de phìobair galas-teaspoon
- 1/8 teaspoon piobar
- 1/4 teaspoon salainn, no airson blas a chur
- 3 no 4 slisnagan de cheddar no càise le piobar, roghainneil
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 350 F (180 C / Gas 4).
- Ann am bobhla mòr, cuir feòil-mhara agus feal (no barrachd muiceann feòil no feòil) còmhla ris, an ugh, arangan, ola-ola, piobar-chile, arbhair, 1/2 cupan salsa, pùdar nionnach, pùdar garlic, piobar agus salann. Measg gu socair gus an tèid a mheasgachadh. Bidh maor-bhuntàta uèir ag obair gu math airson meatloaf a mheasgachadh no do làmhan a chleachdadh.
- Pacaich am measgachadh a-steach do bhreac-bhreac agus bruich a-steach san àmhainn ro-sheataichte airson timcheall air 1 uair a thìde agus 15 mionaid.
- Brùth le salsa a bharrachd agus / no cuir thairis 3 no 4 slates de chàise air a 'chliathaich agus lean ort a' fuine gus am bi a 'chàise air leaghadh.
A 'frithealadh 8.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Cuir 1 làr-bhùird de phìobair chili agus 1 teaspoon cumin airson blas Tex-Mex.
- Thoir seachad na h-olives agus cuiridh e mu 4 uns de bhan-buachair sauteed sìlte no timcheall air 1/2 cupan de phònaichean dubha air an sgrìobadh.
- Bidh an meatloaf a 'cumail nas fheàrr còmhla ma leigeas tu e fois a ghabhail airson timcheall air 10 mionaidean mus cuir thu slicing agus frithealadh oirre.
Barrachd