Is e seo aran fìor bhrùideil a tha gu math sgapte air a dhèanamh le purus blasad ràitheil ràitheil, cuideachadh fialaidh de chàise cheddar agus sìol pincain. Tha an aran breagha air ithe gu math blàth le sgàineadh math de ìm saillte, no sgoltadh beagan nas tana airson a chleachdadh airson ceapairean. Tha an aran foirfe airson cuirm-chnuic, bogsaichean lòn agus airson ceapairean brèagha cuideachd.
Ma tha thu ag iarraidh aran nas fiadhaich, feuch an cuir thu às a 'chnag gus an tèid e fiadhaich, fàg e fionnar agus an uairsin crùbadh a-steach don aran aig an aon àm ris a' chàise.
Bidh an t-aran a 'cleachdadh briosgaid bruich agus tha mi a' moladh gun robhas a ' ròstadh ùr, seiseag an t-sèasan ach faodaidh tu cuideachd a bhith a' ceannach bhiatag deiseil air a chòcaireachd, tha an dà chuid gu ìre cho fallain.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan uisge (blàth)
- 1 teaspoon feòil tioram
- 1 teaspoon siùcar
- 1 phunt aran flùr
- 1/2 cuibhreannan salainn
- Roghainneil: 1 teaspoon sage air a thiormachadh
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh a bharrachd
- 5 unsa beetroot (air a bruich agus air a ghlanadh)
- 3 lios-bhùird sìol pinckin
- 2 unsa càise cheddar (aibidh agus air a ghràdh gu ìre bheag)
Mar a nì thu e
- Meudaich an uisge, an giosta agus an siùcar còmhla ann an siuga. Suidhich seo an taobh a-staigh gus leigeil leis a 'bhreitheadan a bhith air a ghnìomhachadh gus am bi còmhdach foam air an uachdar, bu chòir dha a bhith timcheall air 10 mionaidean.
- Dèan meas air a chèile am flùr, an salann, saighear tioram agus ola ollaidh ann am measgachadh bìdh no bobhla seòmrach mòr. Dèan tobar ann am meadhan a 'mheasgachaidh, dòrtadh a-steach sa mheasgachadh feòil sìolaidh agus bi e na bhroinn-ghlan, an uair sin glaodhaich le dubhan taois no measgachadh bìdh airson 5 mionaidean, no le làimh airson timcheall air 10 no nas fhaide gus am bi solas rèidh agad taois.
- Còmhdaich am bobhla le clò teatha glan agus cuir air falbh bho dhraidean agus fàg e gus am bi an taois air dùblachadh ann am meud - bu chòir dha seo a thoirt timcheall air uair a thìde. Na feuch ri feuchainn ris an taois a neartachadh le bhith ga chur ann an àite blàth, an ùine as urrainn dhut àrdachadh gu nàdarra, is fheàrr a bhios e.
- Tionndaidh an taois air uachdar obair air a bhlàthachadh agus cuir a-steach gu ceart-cheàrnach mhòr. Dèan spiorad na sìol pigein agus càise thairis air an uachdar agus cuir a-steach gu cruth coisrigidh, a 'giùlan nan cinn fo. Cuir a-mach an leaf air bile bèice agus cuiridh e air aon taobh le clò teatha airson fichead mionaid a dh 'èirich airson an dàrna turas. Ged a tha an aran ag èirigh, preheat an àmhainn gu 220 C no Marc Gas 7.
- Aon uair 's gun do dh' èirich e airson an dàrna uair, bruich an àmhainn teth, preheated airson mu 25 mionaid. Tha an aran air a dhèanamh nuair a tha e a 'faireachdainn beagan a dhìth nuair a tha e air a bhualadh aig a' bhonn. Tha an aran as fheàrr a 'frithealadh nuair a tha e fhathast blàth air a ghearradh ann an cuibhrigean tiugh le làn ìm agus is dòcha cupan tì.
Stèidhichte air rèis bho Love Beetroot.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 236 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sòidiam | 689 mg |
| Gualaisg | 31 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 6 g |