Tha fileidean Halibut gu math bòidheach le ìn luibh agus earball bheag, no cuir iad an t-sauce uabhasach no an t - sauce craobhan uabhasach airson biadh sònraichte a bharrachd. Cleachd am pasgan as fheàrr le luibh no spìosraidh a tha co-ionnan ris a 'chearcall.
Na dh'fheumas tu
- 4 leacaidean halibut (mu 6 uns gach fear)
- salainn airson blas
- piobar dubh airson blas
- 3 lòin-bhùird (ìm)
- 1 clògan meadhanach-garl (air a ghearradh gu meadhanach no air a bhualadh)
- Roghainneil: 2 cuibhlichean peirsil (ùr air an gearradh)
- 1/2 cuibhreannan luibhean sìolachaidh luibh (no beagan a 'crathadh, airson blas)
Mar a nì thu e
- Raic broiler Brush le ola bheag ola.
- Bidh e a 'crathadh gu soilleir le salann agus piobar.
- Cuir ìm a tha air a leaghadh le garlic, peirsil gearraichte, ma bhios e a 'cleachdadh, agus measgachadh de luibhean.
- Brùibh na fileagan èisg leis a 'mheasgachadh lus.
- Cuir àite air a 'chrann brònach. Broil airson timcheall air 10 gu 14 mionaidean, a rèir an tighead, a 'tionndadh aon uair mu leth-rathad troimhe.
- Feuch an cùlaibh an leabaidh seo le buntàta no rus, spionag no glasraich uaine eile. Ma tha thu ag iarraidh frithealadh le sauce uabhasach.
Tha an reasabaidh glè shoilleir airson sgèile sìos airson dhà. Cleachd 2 phileagan, clabh beag de dhuilleag, mu 1 1/2 lòch-bhùird de ìm leaghte, agus 1 teaspoon de peirsil, còmhla ri beagan ìseal.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 317 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sòidiam | 222 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 41 g |