Is e an taobh as fheàrr leinn ann am mòran theaghlaichean às a 'Phòlainn a th' ann an neodles agus sauerkraut, no kluski z kwaśna kapusta (KLOOSS-kee zih KVAHSH-nah kah-POOSS-tah).
Tha e na mhodhail measail agus tarraingeach a ghabhas a thoirt do phàrtaidhean teaghlaich, taghaidhean, potlucks, agus tailgates.
Bidh uinneagan saorach, sauerkraut, agus balgan-buachair (aon bhalgan-buachair Pòlach a th 'air an toirt a-steach no balgan-buachair air an toirt a-steach) a' giùlan le nòtaichean fiadhaich a tha air an toirt a-steach airson taobh a dh 'aindeoin sin.
Bidh Kluski z kwaśna kapusta a 'fàs a-mach gu math agus tha iad a' blasad nas fheàrr an dèidh blasadh tron oidhche. Tha e cuideachd na thagraiche math airson an reothadair oir tha e math gu leòr.
Tha caban no sauerkraut le nòtaichean na àite measail agus furasta a tha cumanta air feadh taobh an ear na Roinn Eòrpa. Anns a 'Phòlainn, is e kapusta z kluski no hałuski a chanar ris , ann am Poblachd nan Seic, ris an canar nudle s zelí ris , agus tha Slòcaich ga ainmeachadh .
Na dh'fheumas tu
- Nòtaichean stoidhle 1 punnd, bruich agus drèanadh
- 1/2 punnd (2 bhuille) ìm
- 1 oisean mòr, air a ghearradh gu cruaidh
- 1 (32-unsa) sauerkraut, air a dhrèanadh (air a ghlanadh no air a ghlanadh mar a dh 'fheumar)
- Is urrainn do 1 (14-uns) balgan-buachair, gasan agus pìosan, gun bhriseadh
Mar a nì thu e
- Ann an àmhainn dhùthchannan Duitseach, sèididh tu ann an ìm gus am bi e tarraingeach. Cuir kraut agus còcaraich thairis air meadhan-ìosal airson 15 mionaidean, a 'gluasad gu tric.
- Omhainn fhiaclan gu 350 F.
- Cuir nòtaichean bruich ris a 'mheasgachadh sauerkraut anns an àmhainn dhùthchannan Duitseach. Cuir balgan-buachair neo-ghlanach, a 'measgachadh gu mionaideach. Dèan rèiteachadh freagarrach ma bhios sin riatanach.
- A 'gluasad gu biadh casserole mòr a tha air a bhualadh le bhith a' còcaireachd sprae. Bèicear 45 mionaid no gus am bi mullach dìreach donn. Freasairginn teth.
Tuilleadh Rèitichean Noodles agus Cabb
- Rèitidh Hałuski na Pòlainn : Tha an deasbad a 'toirt iomradh air an ainm seo hałuski no łązanki. Anns gach suidheachadh, is e biadh a tha a 'dèanamh biadh comhfhurtachd a th' ann a tha air a dhèanamh le oisean agus càl air a shlaodadh gu mall ann an tòrr ìm, measgachadh le nòtaichean 1/2 òirleach air a chòcaireachd le dente.
- Rèite Cabar Sweet-and-Sour na h-Ungaire: Thathar a 'meas measgachadh de phortag feòla air a thionndadh le cab, oisean, buntàta is tomato thairis air nòbhlan ugh airson biadh lìonaidh.
- Càball Ungarrach le Recàil Noodles : Air a bheil an t-ùpraid seo na shìmplidh sìmplidh, tha e na shìmplidh sìmplidh ri dhèanamh, a 'gabhail a-steach cà, oisean, ìm, nòtaichean ugh, salainn agus piobar.
- Reas Càl-sgàil agus Reitheag Noodles: Tha cà, le uinneanan agus neodles ugh air an bruich ann an sgilet, agus an uairsin tha iad air an cromadh thairis air a 'mhullach.
- Cabb agus Noodles airson Dà Reas: Is e an cleas leis a 'mhias seo a bhith a' faighinn na h-uinneanan agus an càl donn ach gun a bhith air an cromadh - tha thu airson gum bi an càl a 'fuireach beagan crunchy - mus tèid a mheasgachadh leis na neodagan bruich.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 341 |
| Gu lèir Fat | 21 g |
| Sàmhchair saill | 12 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sòidiam | 1,168 mg |
| Gualaisg | 33 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 6 g |