A bheil thu airson a bhith a 'fuine, luath-ghluasadach, ach nach eil thu a' faireachdainn gu bheil tomhas de thàthchuid ann? Ma tha bogsa de mheasgachadh cèice agad ri làimh, faodaidh tu a chuir às a dhèidh gus am faicear buidheann de Chriomagan Cèicean, air an cleachdadh leis an add-ins as fheàrr leat. Le leughadair agus màthair thriùir de thriùir air an làrach seo a chuir ris an làrach seo, dh 'iarr an reasabaidh seo an toiseach airson measgachadh cèic Deoch-làidir agus sgiathan teoclaid. Ach tha tòrr chìsean mòra eile ann. Seo beagan airson feuchainn:
- Measgachadh cèic vanilla le cranberries tioram agus sgiathan seoclaid geal
- Measgachadh cèic seoclaid le Barran-fraoich air a ghearradh agus peacaidhean gearraichte
- Measgachadh cèic leacan le pistachios gearraichte
- Measgachadh cèic biadh an Deamhain le sgioban ìm peunut
Nòtaichean agus molaidhean deuchainn rèitidh Miri:
Air ais ann an 2007, nuair a chaidh an reasabaidh seo fhoillseachadh an toiseach air làrach Biadh Kosher aig About.com, bhiodh measgachadh de chèitean àbhaisteach 18.25 unsa de mheasgachadh. Thairis air na bliadhnaichean, tha suaicheantais, nam measg Donnchadh Hines agus Betty Crocker, air lùghdachadh a dhèanamh air meud nam measgachadh gu 15.25 unsa. Airson reasabaidhean a bhios a 'cleachdadh cèicean a' measgachadh goirid de thàthchuid, faodaidh an fheadhainn a dh 'fheumas trì soithichean eadar-dhealachadh a dhèanamh. Ma tha thu a 'cleachdadh measgachadh anns a bheil 15.25 unsa, tòisich leis na h-uiread de dh'ola agus cuir ris. Ma tha thu a 'cleachdadh measgachadh bocsaid nas motha, mar Trader Joe, no ma tha thu ag iarraidh briosgaidean tana, crisp, is dòcha gum bi thu nas fheàrr na ola nas motha agus na cuir ris.
Faodaidh tu grunn sheòrsaichean de chuir-a-steach a chleachdadh, ach cùm an làn gu lèir eadar 3/4 cupa agus 1 cupa. Ma tha thu airson barrachd air aon seòrsa de bhriosgaid a dhèanamh, roinn an taois mus gluais thu ann an cuiridhean sam bith, agus sgèile sìos na h-àireamhan measgachadh a rèir sin.
Bidh mòran cèicean a 'measgachadh agus measgachadh clach-gheal a' gabhail a-steach bainne, mar sin ma dh'fheumas tu na briosgaidean agad a chumail suas , dèan cinnteach gun dèan thu sgrùdadh air na bileagan gus dèanamh cinnteach gu bheil iad saor bho bhainne.
Air a h-ùrachadh le Miri Rotkovitz
Na dh'fheumas tu
- 1 measgachadh cèic bocsa
- 2 uighean mòr, air an droch bhualadh
- 1/3 gu 1/2 ola blas le cupan neodrach, mar lus na grèine no canola
- 3/4 cupa ri 1 cupa measgachadh, mar sgioban seoclaid, reasanan, no cnòthan gearraichte
Mar a nì thu e
1. Preheat an àmhainn gu 350 ° Fahrenheit (180 ° Celsius). Loidhnichean 2 a 'bualadh air loidhne 2 le pàipear caran.
2. Cuir am bèice ann am bobhla mòr. Cuir na h-uighean agus an ola a-steach. Measgachadh gu math, gus am bi na h-àrainnean air an cuir a-steach gu h-iomlan, agus nach eil measgachadh cèic tioram ann fhathast. Bidh am batter glè thiugh.
3. Cruthaich anns a 'mheasgachadh gus an tèid an sgaoileadh gu math. (Faodaidh tu an giùlan a-steach le làmhan glan ma tha am batter ro thiugh airson gluasad).
4. Lùbagan-droma de chasg a chur air na duilleagan bèice ullachadh. Bèicear san àmhainn ro-sheasmhach airson 10 gu 12 mionaidean, no gus am bi mullach nan briosgaidean a 'coimhead tioram agus na h-ionadan suidhichte.
5. Le spatula, gluais na briosgaidean gu raic uèir gu fionnar gu cùramach.
AMASADH:
3. Airson bàraichean briosgaid, cuir batter ann am panra glainne 8x10 òirleach gun chladach. Brèiceadh aig 350 ceum Fahrenheit (180 céim Celsius) airson 18-22 mionaidean no gus an toir piobair-fhiaclan a-steach a-mach glan. Cool mus gearradh thu.