Is e na h-uidheaman a th 'ann am tortilla cearc Buffalo an èibhinn cho luath agus furasta. Tha iad làn de chearc ròsta, rùsg sgàthan ròsta, agus càise gorm tangy. Cuideachd, le nas lugha na 10 stuth, chan urrainn dhut a dhol ceàrr le bhith a 'dèanamh an reasair seo airson an ath phàrtaidh agad!
Faodaidh tu iad a dhèanamh air thoiseach air pàrtaidh gu furasta no an cuir thu suas gu luath ma tha thu ann an cabhag. Tha e uabhasach math airson mìosan an t-samhraidh seach gu bheil e cuingealaichte gun a bhith a 'còcaireachd sam bith agus gu furasta a bhith air a sheirbheis fuar!
Is e an dòigh as fhasa gus an reasabaidh seo a dhèanamh a bhith a 'cleachdadh cearc rotisserie a th' air a chòcaireachd mar-thà a dh'fhaodas tu a thogail aig a 'bhùth grosa. Faodaidh tu cuideachd beagan de bhrochan chicken a chòcaireachd agus cuiridh iad an fheadhainn sin an àite sin! Faodar cearc air a chleachdadh cuideachd ach chan eil e cho ùr air blas!
Nuair a bhios tu ag ullachadh, feumar càise uachdar a ghlanadh! Mura h-eil càise an uachdar air a ghlanadh cha dèan e grèim air agus cuiridh e còmhla e cho furasta ris na h-earrainnean eile. An dèidh a bhith a 'cnagadh còmhla na h-innealan as bòidhche, tha e cudromach a bhith a' pilleadh anns na h-innealan eile gus nach bi iad a 'bualadh gu tur agus gum bi cuid de dh' inneal ann fhathast.
Na dh'fheumas tu
- 8 unsa de chàise uachdar, bogte
- 1/2 cupan de shiùr sgiathan (dh'fhaoidte cuideachd cuir an t-sauce teth a-steach le lòch-bùird ìm)
- 2 spùinn-bhùird uachtar sear
- 1 bùrn-bòrd de ràitheadh feòir
- 2 chupa de chearc brònach le briosgaidean (bho chlach cearc no cearc rotisserie)
- Bidh 1/4 cupan de chaise gorm a 'crùbadh
- 1/2 cupan càise cheddar air a mhilleadh no càise cheddar measgachadh
- 1 crann (uinneag uaine), air a ghearradh gu teann
- Faodaidh 4 tortillas mine mòr (8 òirleach), tortilla cruithneachd iomlan a chleachdadh ma thogras tu
- salann agus piobar ma tha e ag iarraidh
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mòr, bidh an càise uabhasach bog, an t-saucean sgèith, uachdar searbh, agus sgoltadh fearann còmhla ri inneal no measgaiche làimhe gus am bi iad gu tur eadar-mheasgte agus rèidh. Dèan sgrìobadh sìos taobhan a 'bhobhla le spatula.
- Cuir a-steach gu sgiobalta a 'chicken bruich, briosgaidean caise gorm, ceàrd slicte, agus sgoltagan air an sgoltadh a-steach don mheasgachadh càise uachdar gus an tèid an cur còmhla. Dèan am measgachadh agus cuir salainn agus piobar ma bhios feum air.
- Scaig timcheall ceathramh den mheasgachadh gu aon de na tortillas, a 'còmhdach a' chòmhdaich gu tur.
- A 'tòiseachadh aig aon cheann, cuir an tortilla air ais gu log teann. Cuir a-steach na logaichean a-steach airson plastaig agus cuir àite san fhrigeradair airson uair no suas ri 1 latha, gus am bi an log nas fhasa a ghearradh.
- Cuir an rolla tortilla sìos air bòrd gearraidh. Slaod an tortilla rollaichte suas gu timcheall air ochd cuairtean. Cuir gach fear a 'gearradh taobh suas air pìos.
- Dèan frithealadh le sgoltagan sglèatach agus salann sgèith mar garnish ma thogras tu! Cleachd pocaichean fiacla gus a bhith a 'frithealadh no a' còmhdach leotha fhèin air sgàt.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 651 |
| Gu lèir Fat | 39 g |
| Sàmhchair saill | 18 g |
| Saill neo-shàthaichte | 12 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sòidiam | 1,434 meatair |
| Gualaisg | 37 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 36 g |