A bheil feum agad air diosg glasraich a tha tarraingeach gu leòr airson a thilgeil air a 'chliath? Tha a h-uile duine a 'guidhe buntàta milis, gu h-àraid clann, mar sin feuch ris na skewers sìmplidh buntàta sìmplidh grilled seo le mongard-màil blasach-milis. Tha an reasabaidh ag iarraidh airson buntàta milis, peipichean uaine agus clag dearg, uinneanan dearg, beagan salann agus piobar, agus gu dearbh, beagan mustaird mil.
Is e am buntàta milis buntàta seo le ribeag màirdain mealaidh a th 'anns an rèis-bidhe barbecue a tha freagarrach dha lusan airson bòidhchead buntàta. Bi faiceallach ma tha thu a 'dealbhadh a bhith a' frithealadh na h-àrachais seo gu vegans, ge-tà, fhad 's nach bi mòran de bhèigean ag ithe mil. Tha an reasabaidh seo saor bho ghlùin.
Na dh'fheumas tu
- 2 not de bhuntàta meadhanach mòr (5 buntàta, 6 gu 7 às gach each)
- 1 pigearan dearg dearg agus / no uaine, gearradh ann an ceàrnagan 1-òirleach
- 1 cearcall dearg meadhanach, gearradh ann am pìosan 1-òirleach, sreathan dealaichte
- 1-2 lota-bhùird de lusan glasraich
- salann agus piobar, gus blas a dhèanamh
- mu 1/4 de mhodard mil-chupa
- 2 fòcas uisge
Mar a nì thu e
- An toiseach, ullaich do bhuntàta le bhith a 'toirt ceann-tòiseachaidh dhaibh anns a' mhicrowave. Brùth iad beagan le pòcaid, an sin cuir iad anns a 'mhicrowave àrd airson trì mionaidean. Tionndaidh iad thairis iad (gu cùramach!), An uair sin microwave airson 1-2 mionaid eile, gus am bi e tairgse agus bog, ach chan eil gu leòr.
- Leig leotha am buntàta milis a fhuarachadh, an uair sin crùisgte ma tha thu ag iarraidh, agus sgrìob thu gu co-sheasmhach a-steach gu timcheall air mu 1 òirleach.
- An ath rud, cuir còmhla a 'bhuntàta milis, criogairean dearga agus gorm uaine agus cearcall dearg ann am bobhla mòr.
- Ann am bobhla bheag fa leth, cuir a 'mhodard mil agus an dà lobh-bhùird uisge còmhla, an uairsin cuir ris a' bhuntàta milis, na piopairean agus na h-uinneanan anns a 'bhobhla, a' tilgeil gu socair gu còta aotrom.
- An ath rud, ullaich na skewers agad le bhith a 'snàmh measgachadh de bhuntàta milis, oiseanan agus pepagan.
- Dèan cinnteach gu bheil a 'ghriil ro-teas (no pan-gril a-staigh) gu math aotrom. Grill do bhuntàta milis airson timcheall air 4 mionaidean air gach taobh, a 'bruthadh le mongard-màil sam bith a tha air fhàgail. Thoir fa-near: Mura h-eil griogaid a-muigh no crann-gril a-staigh agad, faodaidh tu an reasabaidh seo a dhèanamh a 'cleachdadh broiler an àmhainn agad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 284 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 167 mg |
| Gualaisg | 51 g |
| Fiber nàdarra | 8 g |
| Protein | 5 g |