Ceanglaichean RSS

Bidh flùraichean a ghabhas ithe a 'dèanamh salainn brèagha agus cuir iad dath ri plàt sam bith nuair a thèid a chleachdadh mar garnish. Faodar flùraichean nas motha a ghabhas ithe - blàthan squash agus làmhan-làimhe - a bhith air an cleachdadh mar ghlasraich agus sauteed no air an lìonadh. Bidh Nasturtiums agus Johnny-Jump-Ups uaireannan rim faighinn aig bùithtean grinneas; airson càch a chumail a 'cumail do shùilean air an sgoltadh aig margaidhean tuathanaich no, ma thig push gu bhith a' sgoltadh, fàs na flùraichean agad fhèin.

Thoir fa-near: Dèan cinnteach gum faigh thu dìtheanan a tha air an spìonadh airson a bhith gan ithe agus an cleachdadh cho luath 's as urrainn an dèidh dhaibh a bhith air an togail.

• 01 de 10

  Buttons Bachelor (aka Cornflowers)

  Chan eil Buttons Bachelor, ris an canar cuideachd cornflowers, geur nuair a bhios tu gam bìdeadh - ach tha iad cinnteach gu bheil iad a 'coimhead spoty! Is e an sealladh inntinneach as cudromaiche a th 'aca oir tha an blas gu math ìseal - cha mhòr coltach ri cucumber neo-chrosgach. Coimhead airson Buttons Bachelor ann an gorm, pinc, purpaidh, no geal. Anns a 'bhlàr a-muigh, tha iad buailteach a bhith a' còrdadh ris a 'chorp-chrom-lusan agus bidh iad a' nochdadh airson gorm no purpaidh a thoirt gu raointean de flùraichean dearga.

• 02 de 10

  Flùraichean Basil

  Tha na flùraichean bho lusan basil a 'dèanamh cur-seachadan furasta, brèagha ri saladan, garnishes mòra airson soithichean a tha a' sruthadh annta, agus cuiridhean tlachdmhor airson sgeadachadh de dh'fheòil no glasraich grilled. Mar as trice, tha iad bog uaine ach faodaidh tu aodach geal no purpaidh a bhith orra. Bidh flùraichean Basil a 'blasadh mar ... thuig thu e: Basil. Cuir fliuch air flùraichean basil mus cleachd thu iad, oir faodaidh iad a bhith searbh.

• 03 de 10

  Borage

  Tha flùraichean mòra gorm aig Borage a tha a 'coimhead àlainn ann an saladan no mar garnish. Coltach ri Buttons Bachelor's, tha blas gu math coltach ri cucumber aca.

• 04 de 10

  Calendulas

  Tha beagan de chandalan aig Calendulas, ris an canar cuideachd mucan-mara marshain no madaidhean achaidh (ged nach eil iad gu tur coltach ri nasturtiums). Tha na peitean aca coltach ri daisies agus tha iad a 'tighinn a-steach orange no buidhe.

• 05 de 10

  Carnations

  Bi cinnteach gum faigh thu feòlagan a chaidh a thogail airson an ithe agus gun a bhith air an spìonadh le puinnseanan. Tha peatalan cìneachaidh beagan milis, beagan spìosrach agus thig iad ann an raon de dhhathan bog - seallaidhean geal is pinc gu h-àraid ann an saladan. Dèan blas air gach flùr mus cleachd thu feòil, oir faodaidh iad a bhith casgach.

• 06 de 10

  Sgaoileadh

  Tha flùraichean sìtheil geal beag geal ri bàllan pinc gu purpaidh a tha a 'cur blas co-chòrdail coltach ri snàithlean.

• 07 de 10

  Lilies Latha

  Tha, tha lilies latha rim faighinn. Cleachd iad mar flùraichean squash - air an lìonadh agus air an gearradh no a ghearradh agus a chur ri biadh - an àite gan cur ri saladan no mar garnish mar a 'mhòr-chuid de fhlùraichean ri ithe.

• 08 de 10

  Nasturtiums

  Is dòcha gur e Nasturtiums an fhlùraichean a tha ri fhaighinn as aithnichte agus as fharsainge a tha ri fhaotainn. Tha criomag fìor mhath aig Nasturtiums (mar a bhios na duilleagan bhon phlannt, a bhios a 'dèanamh saladan àlainn uile leotha fhèin). Tha a 'mhòr-chuid buidhe no orains, ged a tha nasturtiums dearg glè thric ri fhaighinn cuideachd.

  • Mar a gheibh thu Nasturtiums

• 09 de 10

  Violas (Pansies agus Johnny-Jump-Up)

  Faodar an teaghlach gu lèir de Violas a ithe - bho Pansies mòra gu Johnny-Jump-Up. Tha faireachdainn mìorbhaileach aca agus blas gu math teann as fheàrr a mhìnicheas iad mar leitichean Iceberg gun an èisg. Uaireannan bidh blas beag a dh 'aindeoin pansies, mar sin, mar a h-uile flùr, blasad iad mus cleachd thu iad.

• 10 de 10

  Blàthan Gruagaich / Blàsan Squash

  Faodar blàths sìtheanan a ghearradh agus a bhith air an gearradh no air an cur ri brotagan, no, ann an stoidhle clasaigeach Eadailt, air a chrioblachadh no le beagan càise agus an uairsin air an sgrìobadh.

  • Mu dhèidhinn Uicipeid
  • Zucchini Blossom Pilaf
  • Zucchini Blossom Omelet
  • Fuasgladh Zucchini Blossoms
  • Leudachain Quick Zucchini Blossom