Bhite a 'bleith leannan gorm agus tart agus basil domhainn tro na sreathan de chàise mascarpone agus càise brì, fhad' sa tha am bagel crispy butter ag obair mar chlachan sònraichte airson a 'chàise grinn seo.
Na dh'fheumas tu
- 1 bagel
- 1 crann beag de bhrie
- 1.5 cuilean. mascarpone
- 1.5 cuilean. blueberries blistered (1 làr de shiùcair dhonn agus 1 clach de lemon, sùgh)
- 3 duilleagan basil ùra
- 2 bhatan de ìm saillte
Mar a nì thu e
- Gus tòiseachadh, gluais na gormaichean agad. Tha seo uabhasach furasta, dìreach cuir blueberries gu pannal gu dìreach le 1 bhòrd de shiùcair dhonn agus thoir an teas gu àrd. Às deidh beagan mhionaidean tòisichidh na gorman gorma agus bidh thu airson an teas a chuir dheth. Crìochnaich le sgoltadh de lemon lemon agus cuiridh e taobh a-muigh.
- An ath rud a ghearradh thu an bagel ann an leth agus cuir an aghaidh taobh a-staigh sìos air a 'bhòrd gearraidh agad. Gabh sgian bheag srathach no spàin sìol-ghràin agus cuiridh e pàirt den phìosal a-mach gu sgiobalta gus am bi cait bheag agad airson a 'chàise airson suidhe.
- An ath rud, cuir do shnàganan brie air aon taobh agus cuir sìos an t-mascar agad gu socair a-steach don taobh eile den mhullach. An uairsin cuir ris na gorman gorma agus an t-seabhag agus dùin an ceapaire. Thoir an dà thaobh agus cuir thu taobh.
- Tionndaidh an teas agad gu meadhan agus cuir a-steach an ceapaire a-steach dhut (no brùth panini) agus bruich gus am bi an dà thaobh den cheapaire buidhe agus cruaidh agus gu bheil an càise air a leaghadh. Aig an àm seo, gabhaibh do cheapaire far an teas agus leig leotha a shuidheachadh airson mionaid mus tòisich thu.