Is e riaghailt choitcheann nuair a tha iad a 'frithealadh poit teth airson a bhith a' cumail a 'bhrat agus bidh na sgoltagan a' snìomh. Is e bòidhchead a 'chothroim seo gu bheil e a' leigeil le aoighean biadh a ràitheadh a rèir am blas fhèin. Air an làimh eile, chan eil riaghailtean cruaidh ann. Thoir fa-near an t-susbaint bhrat bunaiteach atharrachadh mar a dh 'fheumar.
Taobh Mòra air a mholadh (a bhith air a chluinntinn mar no air a bruich anns a 'bhroth ma tha e ag iarraidh):
- arbhair leanabh
- balgan-buachair ùr
- nòtaichean snàthainn bean (bruich iad anns a 'bhroth aig deireadh a' bhìdh)
- leatas
- Mango Chutney
- Chan e traidiseanta a th 'ann, ach faodaidh tu cuideachd aran crùbach a chleachdadh airson a bhith a' sgoltadh anns a 'bhroth no ann am bothain steamed
Buailidhean a mholar :
Soitheach soith, Soy le ginger Dressing , Sesame Paste , curd bean air a ghleidheadh, teas-teth , ola-chili , salann pill, no an sàs teth as fheàrr leat
Na dh'fheumas tu
- 1 - steak taobh a-staigh 1½ punnd
- 6 cupan uisge
- 2 pacaid feòil buillon
- 2 làr-bhùird le fìon geal
- 2 spùran-bhùird sauce-soidh
- 1 uinneag uaine
- 2 slices ginger
- Roghainneil: piobar geal airson blas
Mar a nì thu e
- Gearr na feòil-mhara a-steach ann an slatan-tomhais ceart-cheàrnach pàipear. (Reothaich an fheòil airson 1 -2 uair a thìde gus gearradh nas fhasa a dhèanamh, no iarr air am bùidsear a ghearradh airson dhut).
- Ullaich na h-oisean-làimhe (faic an liosta a tha air a mholadh gu h-ìseal), a 'nighe agus a' draibheadh na glasraich. Ma chleachdas tu anns an fondue, gearraich am buinn-buachair ann am pìosan mòra. Lìon an leitisg no cuir thu sìos mar a tha thu ag iarraidh.
- Cuir na miasa feòil is na taobh air sgaothan air leth air a 'bhòrd. Cuir na sluasan dupaidh air a 'bhòrd ann am bobhlaichean beaga fa leth.
- Dèan cinnteach gu bheil àite-còmhnaidh iomlan aig gach aoigh, a 'gabhail a-steach fork dipping (còd dathan ma ghabhas e dèanamh) agus bobhla beag airson a bhith a' cur biadh bruich.
- Dèan an t-uisge agus am muileann-mhara feòil-mhara còmhla agus cuir a-steach boil. Tionndaidh sìos gu frith-bhualadh agus cuir a-steach am fìon geal, an soi soighe, uinneag uaine, agus ginger. A 'gluasad broth gu leòr gus am bi am pota fondue mu 2/3 - 3/4 làn. (Dè an uiread de bhroth a dh 'fheumas tu an crochadh air meud a' phoit fondue ).
- Cuir a 'phoit fondue air an losgadh, agus cumaibh e a' crathadh tron bhiadh. Cumaibh an sgoth a tha air fhàgail a 'blàthachadh air an stovetop.
- Cleachd puinnsean dip airson biadh a chòcaireachd anns a 'bhroth teth, agus an uairsin sgoltadh na saucan mar a tha thu ag iarraidh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 242 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sòidiam | 725 mg |
| Gualaisg | 4 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 32 g |