01 de 10
Arancini di Riso Is e ball de ris a th 'ann an Arancini di riso, air a lìonadh le lìonadh, air a rolladh ann an cuisean, agus air a chriochnachadh gu ruige òir. Biadh sràide den òrdugh as àirde, agus mar a tha e gu tur ag atharrachadh mar na lìonaidhean a thig a-steach.02 de 10
Calzoni Ripieni d'Isernia
Is e fìor calzone piotas a tha air a phrasadh a-mach agus mar sin bidh an lùb gu bhith na lìonadh, agus mar as trice bidh e air a bhiadhadh. Tha iad sin nas lugha, air an sgrìobadh, agus obraichidh iad gu math mar bhiadh-pòsaidh no biadh pàrtaidh.
03 de 10
Frittelle di Lenticchie Is e biadh-sràide a th 'ann am frith- bhiastagan Lentil, an seòrsa rud a dh' fhaodadh duine a cheannach ann am friggitoria far a bheil iad a 'briseadh rudan suas gu òrdugh airson luchd-siubhail. Bidh iad cuideachd nam biadh snàmh no biadh pàrtaidh gu math blasda, agus obraichidh iad gu math nas sìmplidh mar bhiadh no ann am pìos de bhrochan measgaichte.04 de 10
Frittelle di Mortadella e Grana Padano
Bidh na frith-bhiastagan bàiseil seo a 'dol às an rathad.05 de 10
Cozze Impanate, no Sreaded Feusgain Bidh thu airson na morsels blasda seo a chumail blàth, agus is dòcha gum bi na h-aoighean a 'cluinntinn airson barrachd.06 de 10
Tha Pomodori Secchi Fritti tomato gu math cumanta ann an ceann a deas na h-Eadailt, agus tha iad a 'còrdadh riutha an dà chuid mar bhiastagan no biadh bidhe, agus mar stuth. Bidh Trapanesi a 'toirt dhaibh trannsa a bharrachd thlachdmhor dhaibh.07 de 10
Is e caise mìorbhaileach a th ' ann an Gorgonzola ann an Crema Gorgonzola agus tha e cuideachd na ionad mìorbhaileach airson sgoltadh.08 de 10
Spuma di Prosciutto Is e farsaingeachd bhreugach a th 'ann airson crostini, air a dhèanamh le cotto prosciutto - aod bruich. A bharrachd air a bhith na antipsto blasta (air a 'chrostini), bidh e cuideachd na shlaodadh snog aig na pàrtaidhean.09 de 10
Tha Sedanini alla Spuma di Formaggio Soillse na lusan pàrtaidh air leth, oir faodaidh tu an lag a lìonadh le sgoltadh no sgapadh. Seo foam uabhasach càise.10 de 10
Crostini di Tonno Tha na crostini nan antipasto neo-sgaraichte. Ge-tà, ma chleachdas tu tunna math, lorgar tu fhèin a 'feumachdainn beagan den chùis seo, agus bidh e cuideachd na bhuail mar phàirt de na pàrtaidhean.
Cearc Eadailtich is Biadh Pàrtaidh as Fheàrr
Tha traidisean fada aig an Eadailt de bhiadh meòir, morsels blasda gus grèim fhaighinn air an t-slighe: Arancini, panelle, calzoni, frittelle, no àireamh sam bith de rudan. Bidh na biadh meòir seo cuideachd a 'dèanamh biadh mòr pàrtaidh, fhad' s a bhios an t-uamhas a tha a 'sgaoileadh air crostini (aran tòsta) cuideachd a' dèanamh sgudal mòr. Mòran taitneach!