Cànan na duilleige:

Cleachd an reasabaidh seo gus lèine mil siùcair a dhèanamh, a tha na shàr-mhullach airson iasg brònach, cladhaich grilled, glasraich sàmhach agus tuilleadh. Ged a chaidh an glainne seo a dhealbhadh airson biadh sa Chòrlainn, dh'fhaodadh gum bi e cuideachd air a chleachdadh airson biadh neo-Coreaich airson beagan blas à Àisianach a chur ri biadh sam bith. Ma tha tinneas an t-siùcair no tinneas meidigeach eile a dh 'fheumas tu a bhith a' coimhead air do shiùcair fola, is dòcha gum bi thu airson an glainne seo a sheachnadh agus aon fhear a tha stèidhichte air siùcair a sheachnadh. Faodaidh tu cuideachd an siùcar is mil a lughdachadh, agus tomhas do shiùcair fola an dèidh dhut an glainne seo a thasgadh.

Mura h-eil thu riamh air mòran de chùis-theasair no biadh Àisianach a dhèanamh, dh'fhaodadh gum bi e a 'feuchainn ris an glainne seo na dhòigh mhath air do mhisneachd a thogail. Tòisich a-mach le glaze, feuch feòil-seòlaidh ann an stoidhle Coirèiseach no dreasa salad. Às an sin, faodaidh tu feuchainn làn-a-mach à biadh ionaltraidh, gu h-àraid stàplalan leithid bulgogi, bibimbap agus aibhnichean goirid. Aon uair 's gu bheil e comasach dhut na siùsan sin ullachadh, cha bhith stad agad.

San eadar-ama, feuch an glaze seo air biadh Ameireaganach no Àisianach. Chan urrainn dhut a dhol ceàrr leis an dara taobh. Ma tha thu a 'dèanamh an glaze airson àireamh mhòr de dhaoine a shealltainn, feuch ris a' chuibhreann a dhùblachadh, a thriofadh no eadhon ceithir uairean. Cuimhnich gun cuir thu na cuibhreannan nach eil air an cleachdadh de ghlainne a dhìon gus nach bi e dona.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

  1. Gus an glainne mil a dhèanamh, feumaidh tu na stuthan a mheasgachadh còmhla gus am bi mil agus siùcar air am fuasgladh gu tur. An-diugh tha diofar mhil ri fhaighinn ann an stòran grosa, gu sònraichte ma thèid thu gu mòr-bhùth mar Whole Foods. Thathas an dùil gum bi cuid de bhuannachdan slàinte aig cuid den mhil seo, leithid Manuka mil. Cuimhnich, ge-tà, ma chleachdas tu dòigh eile de mil an àite meala àbhaisteach, gum faodadh an blas a bhith beagan eadar-dhealaichte.
  1. Faodaidh tu cuibhle a chleachdadh gus dèanamh cinnteach gu bheil an siùcair agus concoction meala na cunbhalachd ceart. Mura h-eil fionnag agad, faodaidh tu forc a chleachdadh an àite sin. Tha a 'bhreac a cheart cho math ri cuileagan mar a bhith a' measgachadh stuth le chèile.
  2. Aon uair 's gu bheil thu air an glaze a chleachdadh airson biadh sònraichte, stòraich an còrr anns an fhrigeire airson a chleachdadh air iasg, cearc agus glasraich. Ma tha thu ag iarraidh, feuch ri a bhith a 'deasachadh grunn shlatan aig aon àm agus an uairsin ga lìonadh leis an glaze. Chì thu air a 'chiad làimh dè cho math' sa tha an t-inneal-giùlain ag obair le diofar bhiadhan eadar-dhealaichte - a bheil iad eòin, iasg no planntrais.