Tha an dòigh seo gus teas-teasairginn a theasachadh a 'toirt dha a' chòmhdach milis seo a tha a 'còrdadh ris a h-uile duine. Tòisich le teas ìseal gus an ham a thoirt suas gu teòthachd, an uair sin glaze agus cuir air an lasair gus an siùcair a charamelize agus a thoirt dha sgàin mhath. Simple agus delicious.
Na dh'fheumas tu
- 1 5 puinn (2.3 cg) de dh'am, làn bruich
- 1/2 cupan (120 mL) mil
- 1/2 cupa (120 mL) siùcar aotrom donn
- 2 fhosgailte (10 mL) sùgh lemon
- 1 teaspoon (5 mL) sinamon
- 1 teaspoons (5 mL) clòthan talmhainn
Mar a nì thu e
- Cuir an t-ham air a ' chnàimh agad agus cuiridh e air a' chliath tro mheadhan gu teas ìseal. Cook airson timcheall air 13 mionaidean gach punnd no timcheall air 1 uair a thìde airson muim 5-puinn.
- Aig an aon àm, cuir na mil, sùgh lemonan, cinnamon agus clòibh còmhla. Nuair a tha an teòthachd a-staigh a 'ruighinn timcheall air 150 F (65 C), tòisichidh a' brùchadh a 'mheasgachadh meala thairis air uachdar an t-ham. Aon uair 's gu bheil e air a chòmhdach gu math, tòisich a' crathadh an siùcair thairis air a 'ham. Tha thu airson cuidhle eadhon fhaighinn. Brùth dùin agus lean ort a 'ròstadh gus an tòisich an siùcar a' tionndadh donn agus nach fhaic thu na criostalan siùcair tuilleadh.
- Cuir dheth an teas, ach fàg an t-sgoltadh airson 10 mionaidean gus leigeil leis an siùcar a shuidheachadh. Thoir gu cùramach ham às a 'ghriod agus an roth. Sguab agus a 'frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 756 |
| Gu lèir Fat | 31 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 14 g |
| Cholesterol | 249 mg |
| Sòidiam | 4,412 mg |
| Gualaisg | 49 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 68 g |