Tha buille mhòr an iar-dheas air an t-susbaint loin meòcrach seo. Dèan sgoltadh agus seirbhis leis na glasraich grilled as fheàrr leat no cuir ri tacos, steibh, brotagan, agus salad.
Na dh'fheumas tu
- 2 tairbh-taiceach làn mu 1 1/2 not (700 g)
- 2 clachan garlic, air am brùthadh
- 1 lios-bhùird (15 mL) ola glasraich
- 5 teaspoons (25 mL)
- pùdar chili
- 1 1/2 cuibhreannan (7.5 mL) cumin talmhainn
- 1/2 pìobair oinn-teaspoon (2.5 mL)
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) salann
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) piobar dubh
Mar a nì thu e
1. Cuir cuirmean-taighe ann am baga plastaig. Cuir na stuthan a tha air fhàgail a-steach agus a 'dòrtadh a-steach gu poca. Luchd-taisbeanaidh coat gu tur leis a 'mheasgachadh. Mòla ròin agus ath-nuadhachadh airson 2 gu 12 uair a thìde.
2. Lean stiùireadh griola gus taisbeanaidhean a chur air dòigh gu tèarainte air an spit. Tionndaidh air rùsg agus rostagan grill thairis air teas neo-dhìreach airson 30 mionaid no gus an ruig teòthachd an taobh a-staigh eadar 155 gu 160 ceum F / 70 ceum C.
3. Leig leis an fheòil a bhith 8 gu 10 mionaidean mus tig e air falbh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 473 |
| Gu lèir Fat | 19 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Sòidiam | 469 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 61 g |