Faodaidh tu dà sheòrsa càise no feòil a chleachdadh anns a ' chuidhle sìmplidh seo. Is e a tha ga dhèanamh gur e 'Cuban' a 'bhruthadh air a' cheapaire mar a bhios e a 'còcaireachd, agus a' measgachadh de stuth. Mar as trice, bidh pìoban, càise, agus grunn sheòrsaichean feòil air an cleachdadh sa cheapaire seo.
Mura h-eil panini grill agad no gràinnear George Foreman , cuir skillet trom air na ceapairean nuair a bhios iad a 'còcaireachd ann an sgilet, an uair sin tionndaidh, cuideam na ceapairean, agus bruich gu ruige òir.
Faodaidh tu cuideachd aran cruithneachd no cuibhleachd iomlan a chleachdadh an àite nan ròpan Frangach no bunan Kaiser anns an reasabaidh seo. Is e na tha ga dhèanamh bòidheach am measgachadh den aran crispach leis a 'chàise a th' air a leaghadh, picilean tangy, agus feòil tairgse.
Tha a 'cheapaire Cubach tùsail air a dhèanamh de "aran seòrsa Frangach, ìm, mustaird, càise na h-Eilbheis, picilean, ham-chnàmh milis, agus gualainn muice" a rèir Fernando, a sgrìobh e gus innse dhomh mu dheidhinn.
Na dh'fheumas tu
- 4 rolan bog Frangach no bunan Kaiser, sgaradh
- 3 spùran-bhùird ìm, bogte
- 1/4 cupan mongard
- 32 sgàileagan piolaid dill
- 4 sliosan muiceag rosta a tha air fhàgail
- 4 rèiseagan càise na h-Eilbheis
- 4 cuibhlichean deli ham
- 4 leacan càise
Mar a nì thu e
Dèan preheat air panini grill, griogaid a-staigh, no iarann geàrr a rèir òrdughan toraidh.
Spread an ìm air na taobhan gearraichte de ròin, an uairsin spreads am mongard orra. Dèan ceapairean le bhith a 'cleachdadh nan rollaichean còmhdach còmhdaichte, a' cleachdadh na picilean, na h-Eilbheis, an ham, Provolone, agus am muiceann ròsta, a 'leaghadh san òrdugh a tha air a thoirt seachad ann an liosta na h-earrainnean.
Cuir gach ceapaire air a 'chliath (no cuir greim air barrachd air aon uair aig an àm ma tha an grill agad ga cheadachadh) dùin an còmhdach, agus brùth sìos ma tha sin riatanach, le bhith a' cleachdadh tuileag cidsin no mitt àlainn airson sgiath a chumail.
Grill airson 4 gu 5 mionaidean gus am bi na ceapairean crisp is teas agus thèid an càise a leaghadh. Gearr sa leth agus a 'frithealadh sa bhad.