Tha an reasabaidh seo airson cearc bhreugach, air ath-chlò-bhualadh le cead bho Leabhar Cook Cook Sìonach Madame Wong, na bhuaileadh a tha a 'briseadh le blas agus pròtain.
Na dh'fheumas tu
- 1 2 1/2 - cearc 3-not
- 2 cuibhreannan salainn
- 1 teaspoon
- sùgh ginger
- 4 bùithtean-ola
- 1 Crann (uinneag uaine, speuran earraich), càin air a ghearradh
- 4 unsaichean muiceil, air a thionndadh
- 1 bòrd-bùird-seòlaidh
- 1 bòrd-bhùird
- sauce soith aotrom
- 1 teaspoon siùcar
- 2 ounces càil Yunnan glèidhte, julienne
Mar a nì thu e
- Cuir rub le cearc le salainn. Rub sùgh ginger taobh a-staigh a 'chearc. Suidhich taobh.
- Teas 2 lòchran-bùird ola san wok. Clach fhiodha. Cuir muicean a-steach. Cruthaich air teas àrd. Cuir searaidh, soi soi agus siùcar a-steach. Thoir air falbh dhan bhogha.
- Feuch 2 lòchran-bùird barrachd ola san wok . Cab cabair. Thoir a-steach dhan mheasgachadh feòla. Criogaid 1 mionaid. (Cuir barrachd siùcair ma tha thu ag iarraidh).
- Measgachadh feòil stuic gu cearc. Dèan sgoltadh ann am foil agus cuir àite ann am pann.
- Preheat oven gu 350 ceum. Bice cearc 1 uair a thìde. An uair sin tionndaidh teas gu 400 F agus bèicear 15 mionaidean eile.
- Thoir air falbh sgòilean. Thoir air falbh stuth bho chicken gu platter. Gearr cearc ann am pìosan mòra. Dèan rèiteachadh air uachdar stuth. Freasairginn teth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 870 |
| Gu lèir Fat | 49 g |
| Sàmhchair saill | 14 g |
| Saill neo-shàthaichte | 20 g |
| Cholesterol | 309 mg |
| Sòidiam | 1,685 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 98 g |