Tha an cearc bòidheach, bòidheach seo a 'dèanamh ribe airson ròstadh ann an sgileag iarainn teann làitheil, agus tha e coltach gum bi e nas fheàrr na cearc rùsgaidh. Bidh an cearc seo a 'toirt dìreach mionaidean airson ullachadh, agus còcairean ann an uair a thìde.
Faic cuideachd
Chicken Roasted With Curry Rub
Cearcan Roastte Leacach
Na dh'fheumas tu
- 1 cearc slàn, mu 4 not
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 crùbag pòdar de ghionnaidh
- 1/2 cuibhreannan de thìge duilleach
- 1/2 cuibhreannan paprika
- 1/4 teaspoon talamh piobar dubh
- 1/4 pìobair teaspoon garlic
- 1/2 crùbag pòdar de ghionnaidh
- 2 spùinn-bhùird
- ola-chroinn-ola
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 450 F.
- Cuir sgileag iarainn teann 10-òirleach air a chuartachadh san àmhainn gus teasachadh.
- Dèan searbhag air a 'chicken le salann agus piobar.
- Cuir an 1/2 teaspoon de shalainn, pùdar nionnach, teann, paprika, piobar, pùdar garlic, pùdar oinniún, agus ola-ola. Rub air feadh a 'chearc.
- Thoir às gu sgiobalta an sgèile teth bhon àmhainn agus àite air raca meatailt. Cuir a 'chearc sa sgàile agus till e dhan àmhainn. Lùghdaich teòthachd an àmhainn gu 400 ° F.
- Ròsta an cearc airson timcheall air 50 gu 60 mionaid, gus am bi clàran-teasairginn le bhith a 'leughadh an uairsin no a' chrom-àmhainn a 'clàradh co-dhiù 165 F sa phàirt as doimhne de thigh.
- Leig leis a 'chicken seasamh airson timcheall air 10 mionaidean mus deach an snaidheadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1121 |
| Gu lèir Fat | 67 g |
| Sàmhchair saill | 18 g |
| Saill neo-shàthaichte | 29 g |
| Cholesterol | 380 mg |
| Sòidiam | 356 mg |
| Gualaisg | 1 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 120 g |