Chan eil mo theaghlach dìreach cnothan thairis air mangoes. Tha blas milis / tart aig an do dh'ionnsaich sinn a bhith a 'toirt gràdh fhad' sa bhios sinn a 'laighe ann am Meagsago o chionn iomadh bliadhna. Chan fheumar innse nuair a thug caraid dhomh cuibhreann de pureo mango a dh'fheumadh a bhith air a chleachdadh an latha sin, leum mi aig an atharrachadh gus rudeigin sònraichte a dhèanamh. Thàinig mi a-steach leis an reasabaidh seo airson cèic Mango Bundt le sailleadh mango. Tha e iongantach cho àrd-ghluasadach is aotrom a thàinig a 'chèic. Dh 'fhaodadhinn a bhith air a dhèanamh le glainne leis an fhìor-ghlan a bha air fhàgail, ach sàsa bhlàth air a thionndadh a-mach mar roghainn na b' fheàrr.
Mura bi pur-ghlan mango agad, tha e sìmplidh gu leòr dhut fhèin a dhèanamh. Dìreach crùbagan agus sìol 3 mucoes fìor-aibhne. Puree am pìob anns a 'phròiseas bidhe agad. Tomhas a-mach na 2 chupa de ghlan-ghlan airson an t-sauce an toiseach. Tomhais an tè a tha air fhàgail airson a 'chèic. Mura h-eil làn uisge uisge ann. Ma tha barrachd ann, cuir ris an sauce.
Na dh'fheumas tu
- 1 buidhe
- measgachadh cèic
- 3 uighean
- 1/3 cupan ola lusan
- 3 meallan (air an sgoltadh, air an sìol agus air a ghlanadh)
- 1/2 cupan siùcar
- 2 spùlan-bùird lòchrain
- Roghainneil:
- uachdar biorach
Mar a nì thu e
Preheat an àmhainn gu 350 ceum F. Fiodh agus flùr an cèic bundt. Cuir còmhla am measgachadh cèicean, uighean, ola agus 1 cupan a 'phurain ann am bobhla measgachadh. Meudaich e gus an tèid a ghlanadh agus an uair sin bualadh e airson co-dhiù 2 mhionaid eile. Brùth am batter gu pannal ullaichte. Bèiceadh an cèic Bundt airson 39 mionaidean. Thoir air falbh an cèic bhon àmhainn. Cùm e am pan-lìon airson 10 mionaidean air raic uèir. Thoir an cèic às a 'phasgan gu cùramach agus crìochnaich e air fhuarachadh anns an aon raic uèir.
Mus cuir thu seachad a 'chèic, cuir ris na 2 chupan de pureo mango, siùcair agus crann-coise a tha ann a dh' fhalbh gu potan sauce meadhanach mòr. Stir am measgachadh cuide ri inneal-uèir. Thar teas meadhanach, teas an siùbhras gu ruige teann is sgapte. Gluais gu tric gus a chumail bho bhith a 'losgadh. Thoir air falbh bhon uillt airson seirbheis.
Cuir pìos cèic air plàta. Lìn am pìos cèic mango leis an t-sauce blàth. Gus crìoch a chur air a 'mhullach cuir a-steach doll de uachdar ùr a tha air a bhruidhinn . No dh'fhaodadh tu dìreach slait cèic a chur air gach plàt agus leig le do theaghlach no do aoighean cuir ris an t-sauce agus an uachdar a bh 'air a ghlèidheadh.
Barrachd de Reasabaidhean as Fheàrr le My Family Made with Mangoes
Is e milis fallain a th 'ann am Merry Berry Parfait a bhios dìreach mu dhuine a' còrdadh riut.
Tha Pìos Mango air a dhèanamh le pìoba uabhasach coltach ris a 'Phìos Phrìomhach aoil ach tha e air a dhèanamh le mangoes.
Tha Tangy Mango Mouse mar pìos uachdarach, ach às aonais an sgudal.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 138 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sòidiam | 56 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 4 g |