Tha an cèic spìosraidh blàthach seo na chèic le dà fhras làn de fhrasgan siùcar donn. Tha searbhachd na blàthaich air a chothromachadh le soda bèicearachd, a tha a 'cur ri uidheam iongantach a' chèic seo.
Bidh an cèic seo a 'còrdadh ris a h-uile duine aig an ath thachartas teaghlaich agad, pàrtaidh dìnnear, no a thoirt gu potluck agus an sluagh.
Bidh feum agad air goileadair dùbailte gus an t-siùcar donn a dhèanamh. Mas fheàrr leat reothadh càise uachdar, faodaidh tu an rèis reothadh càise as fheàrr leotha a chleachdadh.
Na dh'fheumas tu
- 2 1/2 cupan
- flùr cèice (air a thionndadh)
- 1 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1 teaspoon salainn
- 1 teaspoon cinnamon
- 1/2 teaspoon ginger
- 1/4 teaspoon clòbh
- 1/4 cleas-teaspoon nutmeg
- 1/2 cupan ìm (bogte)
- 1/2 cupan siùcar aotrom donn (gu daingeann)
- 1 cupan siùcar
- 2 uighean
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 1 1/4 cupan de bhlàthach
- 2 geal-uighean
- 1 1/2 cupan siùcar aotrom donn (gu daingeann)
- 1/3 cupan uisge (fuar)
- 1 bòrd-bhùird le siorup arbhair aotrom
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 teaspoon dannsa vanilla
Mar a nì thu e
- Cuir còmhla am flùr, na pùdar fuine, soda, salainn, cinnamon , geansaidh, clòbh, agus cnòmag. Suidhich taobh.
- Cruthaich an ìm ann am bobhla measgachadh le measgaiche dealain.
- Cuir siùcar donn, siùcar grànte, uighean, agus earrann vanilla. Buail aig astar àrd de mheasgadair dealain airson 5 mionaidean, no gus an tig solas agus sùbag. Dèan bris air a 'bhobhla gu tric fhad' sa tha thu a 'measgachadh.
- Cuir ris na h-innealan tioram tioram, a 'gluasad còmhla ri blàthaich, a' measgachadh aig an astar as ìsle dìreach gus an rèidh.
- Thoir an t-inneal-bathair a-steach do dhithis phànaichean cèic cruinn 8-òirleach air a ghlèidheadh agus air an sgeadachadh.
- Bèiceadh aig 350 F airson 30 mionaid, no gus am bi taghadh fiodha no deuchainn cèic a chaidh a chur a-steach san ionad a-mach a-mach glan.
- Cùm an cèic air a 'chèic anns na pansan air raic airson 5 mionaidean, agus tionndaidh a-mach às na pansan air na racaichean gus fuarachadh gu tur.
- Airson an reothadh, tòisich le bhith a 'cur a h-uile stuth anns a' phannal as àirde de ghoileadair dùbailte. Cleachd measgachadh dealain airson a bhith a 'bualadh nan stuthan airson 1 mionaid aig astar luath.
- Uisge teas anns a 'bhonn gu h-ìosal den goileadair dùbailte gu boil luath.
- Cuir a 'chrann-reothadh air an goileadair dùbailte os cionn an uisge gu luath a' goil agus an teas fhad 'sa bhios e a' biathadh fad 7 mionaidean no gu ruige mullaichean.
- Thoir air falbh an reothadh bhon teas agus lean ort a 'bualadh gus an ruig thu cunbhalachd.
- Dèan reothadh air mullaich agus taobhan a 'chèic spìosraich fhuarach.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut:
- Cèic Hummingbird le Frostadh Càise Cream : Tha an cèic bogach seo air a blas le cinnamon, pineapple, pecans, agus bananas.
- Rèite Cèicean Blàthach : Faodar an t-oideas seo a chleachdadh airson cèic fiodha airson àm sam bith.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 261 |
| Gu lèir Fat | 8 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sòidiam | 245 mg |
| Gualaisg | 46 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |