Tha na cèicean cheddar agus muileann-bìdh seo na roghainn brèagha ri feòil no buntàta. Faodaidh tu an cur gu saladan no an cleachdadh mar mhalairt air briosgaidean no ris. Brùth orra le pònairean, cearc uachdarach, no tomato gravy. Chan e a-mhàin gu bheil iad beag-carb agus saor-ghlùine, ach tha iad cuideachd blasad math!
Is e an dòigh as fhasa air cruth a thoirt orra a bhith a 'loidhne bileag bèicearachd le pàipear peantaidh agus an uair sin cleachd múnal fàinne de chuid den t-seòrsa. Bha cearcall bìdh agam, ach dh'fhaodadh gearradh briosgaid, pancake no fionnadh ugh, no fèille jar canning obrachadh cuideachd. Lìon an fhàinne gu doimhneachd mu 1/2-òirleach agus teann sìos beagan. Thoir air falbh an t-inneal agus bidh cèic làn-muir agad! Dèan ath-aithris leis a 'mheasgachadh a tha air fhàgail agus a' fuine gu foirfeachd. Cha bhi na mullaich a 'donnadh cho mòr, ach tha na cèicichean air an suidheachadh gu grinn agus bidh na h-adhbharan a' fàs donn ruadh.
Chuir mi ri cèiseachadh Cajun, ach faodaidh tu luibhean ùra no tiormaichte no measgachadh eile a dhèanamh, a rèir do bhlas agus mar a bhios tu a 'cleachdadh nan cèicichean.
Na dh'fheumas tu
- 1 prìomh bhileatlower (mu 1 1 not)
- 1 1/2 cupan càise cheddar (biorach biorach)
- 2 uighean mòr (air am bualadh)
- 1 teaspoon
- Sèididh cajun (no criolla)
- 1/2 de phìobair galas-teaspoon
- 1/2 teaspoon piobar dhubh (ùr-làr)
- 1/2 salann kosher teaspoon (fàgail seo ma tha salann ann an cajun)
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 400 F (200 C / Gas 6). Loidhnich bileag bèicearachd le pàipear peantaidh no mat le bèiceadh silicona.
- Gearr a 'mhil-fhlùir a-steach do fhlùraichean beaga agus cuir am broinn iad ann am basgaid steaming thairis air beagan òirlich de uisge a' cromadh. Cùm a 'bhreac agus a' steam airson timcheall air 15 mionaid, no gus dìreach tairgse. Drag gu math.
- Cuir a 'mhul-bhleabar anns a' bhobhla aig pròiseas bidhe agus cuiridh e grunnan mu 6 gu 8 tursan. No, cleachd masher no buntàta a 'bhuntàta gus mash a' phoilis-mhòra. Bu chòir gum biodh e deiseil fhathast nuair a bhios tu tro bhith a 'bualadh. Cuir a-steach e ann am bobhla mòr agus leig leis e fionnar airson 5 no 10 mionaidean.
- Cuir na h-uighean càise, buailte, agus na h-uidheamachadh ris a 'mhul-luachair agus measgachadh gu math.
- Cuir mullach fàinne no cearcall bìdh de mheud sam bith (crann jar canning, fàinne muffin Sasannach, molltair pancake, no briosgaid cruinn no briosgaid) air an duilleag bèice ullachadh agus cuir a-steach measgachadh cail-bhodach gu doimhneachd de 1/2 òirleach. Chleachd mi sgòthan muffin gus an cumail gu cothromach ann an meud. Tha e an crochadh air meud do fhàinneachan. Dèan aithris a-rithist leis a 'mheasgachadh càil-luidhe a tha air fhàgail. Chan eil iad a 'sgaoileadh, mar sin faodaidh tu an cumail faisg air làimh.
- Bèiceagan na cèicean boil airson 20 gu 25 mionaidean, no gus am bi na h-ìrean gu math donn. Thoir air falbh am pan-uisge bhon àmhainn agus leig leotha fuaraich airson 10 mionaidean mus cuir thu air falbh bhon phan.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Flùir agus Sasann Roast Le Cheddar Cheese
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 167 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sòidiam | 342 mg |
| Gualaisg | 4 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 11 g |