Bidh cearcan-tunta ròsta àmhainn (aka garbanzo beans) a 'cur ris an inbhich agus gan blasadh. Anns an reasabaidh shìmplidh seo, bidh cearcan-siùil ola ola-ola air a roastadh ri taobh mòran de dhuilleag agus a 'crathadh paprika. Bidh iad a 'dèanamh cur ris an dòigh mhath ri plataichean , pasta agus saladan mezze .
Gliocas: Feuch ri bhith a 'cleachdadh paprika fisgte an àite paprika cunbhalach gus gnè eile de bhlas a chur ris an t-sreatas sìmplidh seo.
Na dh'fheumas tu
- Faodaidh cearcan-coise 1-15-ounce, a dhrèanadh agus a losgadh
- 5 clòbh de dh'earllan, air a briseadh suas agus air an sgapadh
- 1/2 cuibhreannan paprika
- 3 spùran-bhùird le ola ollaidh a bharrachd air
- Salann mara agus piobar ùr-fhiadhaich airson blas
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 375 F.
- Cuir na cearcan-cnuic ann am biadh-fuine dìreach mòr gu leòr airson an cumail ann an aon shreath.
- Briseadh suas na clachan air a 'chearcall thairis air na cearcan-cèic agus sprinkle dìreach leis a' phaprika.
- Dèan criomagan air na cearcan agus na spìosraidhean leis an ola-ola.
- Còmhdaich a 'mhias le fiodh, cuir a-steach san àmhainn ro-sheasmhach agus rocaich airson 20 mionaid.
- Thoir air falbh an sgudal, stir, lean air adhart le bhith a 'fuine air a lorg airson 10 gu 15 mionaidean, no gus am bi an garlic bog agus na cearcan a' tòiseachadh crioch air an taobh a-muigh ach a bhith fhathast tairgse air an taobh a-staigh.
- A 'frithealadh teòthachd blàth no aig an t-seòmar.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 389 |
| Gu lèir Fat | 15 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 241 mg |
| Gualaisg | 52 g |
| Fiber nàdarra | 10 g |
| Protein | 16 g |