Tha an t-iongnadh cocktail dìreach dìreach bhon ghàrradh agad fhèin, agus tha an Cocktail Boraidh Snasannach na thoileachas air sip rè mìosan an t-samhraidh. Is e am feart a th 'anns a' ghine seo an luibh bòidheach brèagha agus na flùraichean a ghabhas ithe, a tha reòitear gu ciùban deighe eireachdail.
Is e luibh bliadhnail a th 'ann am borage a tha na fèin-shìol, ga dhèanamh na lus measail gun chùram fàs. Do ghàirnealaichean, is e compàirtiche as fheàrr le glasraich a th 'ann oir tha e a' tàladh pollinators agus tha e sgoinneil ann an gàrraidhean flùraichean fiadhaich. Is e an tàladh rionnag a th 'ann an flùraichean gorm an cumadh rionnagan. Tha an dà fhlùraichean agus na duilleagan òga a 'blasadh mar chupar.
Anns a 'Chocktail Borage Sparkling, tha syrup boraidh air a dhèanamh le blasan luibheis solais eile, a' gabhail a-steach elderflower agus aiteann. Airson a 'ghin, àrdaich gu aon de na ginean-ciùird ùr aig a bheil ìomhaigh nas boige mar Leòmhann Beag Bratach Ameireagach Leopold no An Luibh-eòlaiche . Tha iad sin a 'dèanamh cocktail àlainn nach eil furasta a chruthachadh le Dry Gin traidiseanta ann an Lunnainn.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 unsa
- prìomh ghin
- 1/2 unga Liqueur an t-saoir-chladaich St. Germain
- 1/2 sioup sìmplidh borage sìol
- Splash sios ùr aoil
- Splash
- tiormaich Juniper Berry Soda
- Ciùban deigh flùraichean borage
Mar a nì thu e
- Gabh an gin, St. Germain, syrup boraidh, agus sùgh aoil a-steach gu cocktail shaker làn deigh.
- Cleachd an tobar .
- Strain a-steach do ghlainne cocktail fuarach .
- Cuir ciùban deigh flùr boraichean ris agus mullach le Dry Juniper Berry.
An àite an soda-òir, faodaidh tu soda club no soda aotrom aotrom a chleachdadh. Ach, gheibh thu a-mach gu bheil an slat-meadhain a 'cur blas spionnadh ath-nuadhachail nuair a tha thu a' cleachdadh gin a tha a 'cuimseachadh nas lugha air an t-inbhich .
Tha e fhathast na h-inbhridh, ach cluich eile air a 'bhlas.
Borage sìmplidh sìmplidh
Tha borage na thàthchuid cocktail iongantach air sgàth 's gu bheil blas ciùcran teann a' tighinn. Tha e eadhon na garnish traidiseanta airson Cupa Pimm agus tha e air ath-bheothachadh fhaicinn anns na bliadhnachan mu dheireadh. Is e aon sruup sìmplidh aon de na dòighean as fhasa air a thoirt a-steach do dheochan.
Airson an syrup, tagh duilleagan agus flùraichean òga. Mar a bhios an lusan ag aoigheachd, bidh na duilleagan gu math duilich agus chan eil iad gu math spòrsail airson làimhseachadh. Tha an syrup fhèin cho furasta ri siop sìmplidh sam bith eile a dhèanamh , tha thu dìreach a 'cur ris an luibh airson blas.
- Ann an siospan beag, cuir 1 cupan uisge agus 1 cupan siùcair còmhla.
- Thar teas meadhain, gluais gus an tèid an siùcar a leagail gu tur agus a thoirt gu boil slaodach.
- Cuir 1/2 cupan boraichean agus flùraichean a-mach agus gluais iad.
- Lùghdaich teas, còmhdaich, agus fuirich airson timcheall air 15 mionaidean.
- Thoir air falbh bho teas agus cead a thoirt cas airson co-dhiù uair a thìde.
- Strain am boraidh bhon sopup le strainer mèal cìse.
- Botal agus reothadh. Bidh e math airson dà sheachdain no barrachd.
Feuch an syrup seo ann an coileas agus deochan a tha air leth blasad le blas. Tha e a 'cur ris a' cheangal ris an Gin Rickey agus a 'toirt beatha ùr gu glainne àrd de lemonade .
Ciùbaichean Deighe Flower
Sàbhail na flùraichean bora as fheàrr agad airson nan ciùban deigh . Bidh na flùraichean a 'tòiseachadh pinc agus bidh iad a' leasachadh dath iongantach purpur mar a tha iad ag ionnsachadh. Bidh iad a 'coimhead iongantach anns a' chocsail shoilleir seo.
Tha a bhith a 'dèanamh deigh flùrrach mar phròiseas dà-cheum oir bheir thu seachad am flùr bunait reòite mus cuir thu a-steach an ciùb. Feumaidh tu ùine gu leòr fhàgail - beagan thairis air aon latha - gus leigeil leotha reothadh gu tur.
- Lìon a-steach ciùban-deighe air leth-slighe le uisge drùidhte agus reothadh.
- Cuir aon fhlùran boraidh air gach ciùb.
- Lìonaibh ciùban an còrr den t-slighe le uisge agus reothadh.
Faodar seo a dhèanamh le flùraichean a ghabhas ithe mar pansies cuideachd. Bi an-còmhnaidh cinnteach gu bheil na flùraichean agad gan fàs gun bhiastagan ceimigeach agus todhar agus gu sàbhailte a bhith gan ithe. Tha fàs agad fhèin a 'dèanamh cinnteach, ged a dh'fhaodas flùraichean a ghabhas ithe ann am margaidhean a lorg aig margaidhean tuathanaich agus ionadan eile.
Dè cho làidir 'sa tha an cocktail bòidheach dòrainneach?
Mar deoch mar a tha martini , tha an Cocktail Boraidh Snasannach na ìre gu math beothail nuair a thig e gu susbaint deoch làidir. Air an taobh àrd, bidh timcheall air 20 sa cheud deoch-làidir ann an tomhas-lìonaidh (40 dearbhadh) , ged a bhios seo eadar-dhealaichte. Tha e co-ionnan ri deochan coltach ris a 'Phrìomh Lime Pie Martini .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 219 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 648 mg |
| Gualaisg | 23 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 6 g |