Tha an reasabaidh seo a 'seasamh ann an dòigh iongantach airson càise ann an pasta, glasraich agus biadh buntàta, agus, le blas blasad agus bog, tha e na dheagh shiùbhlachd airson biadh airson clann.
A 'dèanamh mu 1 1/2 cupan.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan beathachaidh gaol
- 3 spùir-bhùird Flour
- 1/4 cupa mòr plus 2 lobha-bhùird pùdar broth glasraich
- 1 cupan bainne soith le saor bho bainne (cleachd fear le inneal tioramach a chaidh a chur ris, coltach ri Silk)
- 1/4 cupa plus 2 lota-bùird uisge
- 3 spùir-bhùird
- Tahini (ris an canar cuideachd sesame paste)
- Salt airson blasad
Mar a nì thu e
- Cuir measgachadh de bhiadh fiadhaich, flùr agus glasraich ann an sospan beag, a 'measgachadh còmhla gus an cuir thu còmhla.
- Cuir bainne soith, uisge agus tahini a-steach, agus tionndaidh teas gu meadhanach ìseal, a 'measgachadh gus am bi am pùdar air a sgaoileadh agus tha an sauce rèidh. Teas gus am bi thu cho tiugh agus blàth, mu 2-3 mionaidean. (Ma tha blas fhathast de mhin anns an t-sauce, bruich airson cuir a-steach 1-2 mionaid os cionn teas gu math ìosal, a 'cur 1 bòrd uisge air falbh ma bhios sin riatanach)
- Gabh an teas agus cuir salann a-steach airson blas.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 132 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 339 mg |
| Gualaisg | 15 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 4 g |