Tha Chili uaireannan nas fheàrr an latha às deidh dhut a bhith air a chòcaireachd, rud a tha a 'ciallachadh gur e am biadh ceart a th' ann airson a bhith air thoiseach oirnn agus ath-ùrachadh airson lòn no dìnnear. Tha an t-àile seo le reas càise cheddar furasta ach bòidheach; dìreach mar a bha mama a 'cleachdadh ga dhèanamh.
Is e Sharp, càise Cheddar geal, an gàirne as fheàrr leam, ach obraichidh Cheddar sam bith.
Na dh'fheumas tu
- 2 oinnneagan (air an gearradh)
- 2 searbhag garlic (air a ghearradh agus air a ghearradh gu bream)
- Mairt-feòil 1 punnd talamh (no turcaidh)
- 2 cuibhreannan cumin
- 1/4 cuibhleon piobar cayenne
- 1 1/2 teaspoon salainn
- 1 cupan uisge
- Faodaidh 1 clach (4 unsa, bog, uaine, gàbhadh)
- Bidh 2 a 'cantainn beans pinto (15 canan neo-dhìreach, drèanadh ach gun a bhith air an losgadh)
- Faodaidh 1 fèidh-losgain (15 unsa, a dhrèanadh ach gun a bhith air an losgadh)
- 2 canastair tomato (15 canan gun fhuaim, air a chraobh)
- 2 lòch-bhùird pìosail (air an gearradh gu grinn, no
- cilantro )
- 1/3 punnd càise (geur
- Cheddar geal , clàraichte )
Mar a nì thu e
- Ann am poit mhòr, bi sionnach sàmhach ann an ola 1 crom airson dìreach beagan mhionaidean, gus an tòisich e gu math. Cuir feòil-mhara agus garllan ris. Slaod feòil talmhainn suas gu pìosan beaga mar a bhios e a 'còcaireachd. Cuir cumin, piobar cayenne agus salann.
- Nuair nach eil feòil-mhara na b 'fhaide pinc, cuir uisge, sligean, beans, tomato agus peirsil no cilantro.
- Air teas meadhanach ìseal, bruidhnibh airson aon uair leis a 'chlòimh gu ìre mhòr. Cruthaich uaireannan.
- Freiceadan garnished le cheddar gràinne agus peirsal biorach no cilantro.
Rèit Càise Chili agus Cheddar le Jennifer Meier
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 821 |
| Gu lèir Fat | 18 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 91 mg |
| Sòidiam | 246 mg |
| Gualaisg | 107 g |
| Fiber nàdarra | 29 g |
| Protein | 62 g |