Bidh sauce chimichris measgaichte le càise uachdar a 'dèanamh co-thairgse blasta ri brògan cearc sàstaichte . Bidh an càise cearc agus uachdar air an ceangal suas an taobh a-staigh slige shealbhagan puffha agus air a bhiadhadh, a 'toirt a-steach tairgse, cearc blasach, anus àrdach, agus cladach frasach.
Tha sauce chimichurri na sàis uaine garbh, a bhios tric air a frithealadh ri taobh feòil grilled.
Na dh'fheumas tu
- 4 leth-chinn cearc gun chnàmh
- 2 spùran-bhùird ìm
- 4 unsa càise uachdar, sùbailte
- 2 spùinn-bhùird
- sauce chimichur
- 1 duilleag de chasach-ruadh puff reòta, air a sgrios
- 1 ugh
- Salt agus piobar gu blas
Mar a nì thu e
- Rèitich na brògan cearc gu fialaidh le salann is piobar.
- Mealaich an ìm ann an sgile os cionn teas meadhan. Sàbhail na brògan cearc san ìm gus am bi thu aotrom gu donn air gach taobh. Chill Chicken fad 20 mionaid.
- Cruthaich an t- saog chimireir dhan chaise uachdar gus am bi e air a mheasgachadh gu math.
- Air uachdar flùrach, cuir a-mach an duilleag pasgain gu ceàrnag 14-òirlich. Gabh pasgan gu ceithir ceàrnagan de òirleach.
- Preheat an àmhainn gu 400 ceum.
- Scaig 2 lòin-bhùird den mheasgachadh caise uachdar ann am meadhan gach duilleag-taighe. Cuir brìgh cearc anns gach ceàrnag, air mullach a 'chàise, stèidhichte sa chearcall chearcall.
- Brùis air oir na curach-chearcaill le ugh air a bhuail. Fill na h-oisean thairis air a 'chearc agus sèid na h-oirean gu tur.
- Cuir na brògan cearc, an taobh cliathaich sìos, air bileag bhriosgaidean air a sgeadachadh le fiodh no leacan. Bèicear airson 20-25 mionaid, gus am bi an pasgain donn bàn agus a 'bruich cearc troimhe. Leig le fionnar 5 mionaidean mus dèan thu seirbheis.
A 'frithealadh 4.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1759 |
| Gu lèir Fat | 113 g |
| Sàmhchair saill | 34 g |
| Saill neo-shàthaichte | 39 g |
| Cholesterol | 536 mg |
| Sòidiam | 751 mg |
| Gualaisg | 30 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 147 g |