Tha bròcoli agus càise na mheasgachadh brèagha, agus cuin a bhios tu a 'cur an dithis còmhla ann an taois cirbag, bidh eadhon na clann ag ithe suas. Feuch an rollaich seo an Roll Cheese Broccoli le iasg airson dìnnear teaghlaich no mar dhòigh-làimhe furasta airson Shavuot.
Nòtaichean agus molaidhean deuchainn rèitidh Miri:
Dh'iarr an t-òrdugh a bh 'ann bho thùs a' sgaoileadh a 'chrossaig bhodhaig leis a' mheasgachadh broccoli agus a 'gluasad suas e stoidhle jelly-roll, ge-tà, faodaidh seo a bhith mar thoradh air crùisgean air a chladhach air taobh a-staigh an rolla. Ma tha thu ag iarraidh rèile stoidhle pinwheel fheuchainn, is e deagh bheachd a th 'ann an rolla a shìneadh thairis air na cuairtean, agus an cur sìos air bile bèiceagan le cèis, gus am faod am pasgan a bhith a' còcaireachd. Mura h-eil thu ag iarraidh a bhith mì-thoilichte, cuir a-steach an lìonadh ann an rolla strudel, mar a tha air a mhìneachadh anns na h-àireamhan gu h-ìosal.
Tha lìonadh broccoli gu math ìseal; mas fheàrr leibh lìonadh nas blasad, cuir leòllan gearraichte ùr ann an ola olive chun a 'mheasgachadh càise. No, feuch ris a 'chnàmh nutmeg a chur ris, no luibhean ùra a ghearradh chun a' mheasgachadh.
Feumar a bhith a 'toirt seachad a' chriùraidh bhodhaig gu domhainn mus tòisich thu air an reasabaidh seo. Faodaidh seo grunn uairean a ghabhail, mar sin planadh a rèir sin!
Na dh'fheumas tu
- Tha 1 pasgan / 14 gu 17 a 'dùnadh sheòrsaichean cuairteagan puff (dì-thruagh a rèir stiùireadh pasgan)
- 1 poca / 16 unsa broccoli (reòta, gearraichte)
- 1/2 càise taigh-cupaidh (no càise ricotta)
- 1/3 cupan càise na h-Eilbheise (no cheddar, gràtaichte)
- Roghainneil: kosher no salann mara
- Roghainneil: piobar dubh ùr
- Roghainneil: pùdar garlic
- 1 buidhe ubh mòr (air a bhualadh gu aotrom)
Mar a nì thu e
1. Preheat an àmhainn gu 350 ° F (180 ° C). Loidhnich bileag bèicearachd mòr le pàipear peantaidh.
2. Cuir am broccoli ann an siospan mòr. Cook a rèir nan treòrachadh pacaid, gus am bi am broccoli gu bog gu leòr gus a bhith a 'mash le pòca. Drag gu math ann an còmhdach. Suidhich an còmhdach thairis air an t-siùpan agus cuir am broccoli le pòca (gabhaidh an saucepan uisge sam bith a dh'fhàgas tu a-mach fhad 'sa tha thu a' mash the broccoli.
3. Cuir thairis am broccoli maisichte gu bobhla mòr. Cuir ris an taigh-bìdh no càise ricotta agus na caesan Eilbheis no cheddar. Measgachadh gu math. Rè ùine gus blas a dhèanamh le salann, piobar, agus pùdar garlic, ma tha thu a 'cleachdadh.
4. An taois fhosgladh, agus flùr gu h-aotrom air gach taobh. Cuir a-mach gu socair gu ceart-cheàrnach. Bidh spoon an broccoli agus càise a 'measgachadh aon taobh fhada den taois, a' fàgail crìochan 1 òirleach air a 'mhullach, agus aig a' bhonn. A 'tòiseachadh aig a' cheann fhada, tòisich a 'roinneadh an taois timcheall an lìonadh. Gluais na crìochan goirid thairis air an lìonadh, agus lean ort a 'roinneadh an taois gus am bi a h-uile measgachadh broccoli-càise a-staigh.
5. Lìn an taobh cliathaich sìos air a 'bhileag bhriosgaidean ullaichte. Cleachd sgian geur airson gearradh grunn slatan tron t-sreath as àirde de thasag gus am faod smùid teicheadh. Brus air mullach an rolla le buachaille ugh. Bèicear anns an àmhainn ro-sheasmhach airson timcheall air 30 gu 35 mionaid, no gus an tèid an rolla a phutadh agus a bhuidhe.
Mion-atharrachadh: Cuir balgan-buachair sauteed ris a 'mheasgachadh càise broccoli.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 578 |
| Gu lèir Fat | 38 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 161 mg |
| Sòidiam | 448 mg |
| Gualaisg | 43 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 17 g |