'S e àite mòr còcaireachd a th' anns an fhìor dhìomhair don steak càise foirfe. Chan eil rùm gu leòr ann am panic, mar sin feuch ri teasairginn mòr a dhèanamh air do ghriod. Le bhith a 'cur chupaichean agus uinneanan dìreach os cionn an teine airson mionaid no dhà, faodaidh tu blas grànda iongantach a chur ris a' cheapaire steak càise agad.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan steak (sglèatach agus amh)
- 1 oinniún meadhanach (sgapte tana)
- Roghainneil: 2 chupag clagan (cas agus sìol air an toirt air falbh, air an gearradh ann an stiallan tana)
- Càise 1 punt geal Ameireagach (sgaoilte)
- 1/2 cupan milis
- 4 rolla Eadailteach (roinneadh)
- 2 spùran-bhùird ola glasraich
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 teaspoon
- piobar dubh
Mar a nì thu e
- Preheat do ghriùth agus cuir do ghruag air a 'chrann-còcaireachd.
- Ma tha fhathast rùm agad airson grilling dìreach, uinneanan brùiseil agus pepagan a ghiùlain agus cuir àite air teas dìreach airson timcheall air aon mhionaid mus gluais thu chun a 'ghruasaid. Air an làimh eile, dòrtaidh 1 bòrd-bhùird / 15 mL den ola air a 'ghriddle.
- Cuir uinneagan agus pepagan air. Còcaich gu ruige browned agus bog.
- Gluais a-mach agus a dhòrtadh air bòrd eile de dh'ola.
- Cuir feòil ris. Tilgeil feòil feòil air a 'ghriod teth gus am bi e air a bruich agus air a donn gu tur.
- Pill a-steach gu ceithir tuill. Top le uinneanan agus pepagan.
- Rèith le salann agus piobar agus mullach le slisneagan càise.
- Nuair a thòisicheas a 'chàise leaghadh suas an tom le spatula mòr agus ga shìneadh a-steach do rolla.
- Dèan frithealadh le pocan milis agus tòrr de napccain.
Thoir fa-near: Tha paipearan an-còmhnaidh roghainn leis a 'cheapaire seo. Faodaidh tu an cur ris ma tha thu ag iarraidh.