Tha an tionndadh coimearsalta den sgaoileadh chocolate-hazelnut fiadhaich seo (a tha a 'measgachadh clasaigeach san Eadailt ris an canar gianduia no gianduja ) beagan rudeigin milis airson mo bhlas, agus cuideachd a' gabhail a-steach innealan bainne agus ola pailme nach eil cho fallain. Mar sin airson vegans no an lactose-intolerant, tha an tionndadh nas beairtiche, nas sine seo nas sine na roghainn math. Le bhith a 'toiseachadh nan cnothan calltainn a' toirt a-mach an blas blàth, cnagach.
Dh'fhaodadh an sgaoileadh a bhith beagan tana nuair a thèid a dhèanamh an toiseach, ach cumaidh e suas an dèidh a bhith a 'sileadh san fhrigeradair airson beagan uairean a thìde.
Anns an Eadailt, thathas den bheachd gur e bathar bracaist a th 'ann, air a sgaoileadh air sleamhnagan de toast. Tha e cuideachd iongantach airson measan dupaidh, no ann an crepes no air pancagan le bananaichean ùra agus / no sùbhlain. Tha mi cinnteach nach bi trioblaid agad a 'tighinn suas le dòighean air ithe, ach an seo tha beagan bheachdan ann mu dhòighean air Nutella a chleachdadh:
Nutella Truffles:
Faodaidh tu baller beag melon a chleachdadh gus an sgaoileadh fuarach a thionndadh, ga dhèanamh ann am bàlaichean beaga agus cuir na bàlaichean ann am pùdar cocoa no cuiridh iad iad ann an teòclaid leòta gus leumadairean Nutella super-furasta a dhèanamh!
Cèic Nutella no Frostadh Cupcake (bhiodh seo cuideachd math air muffins banana!):
Beat 1/2 cupan taigh-seinnse nutella, 3 ìm bog, 3/4 siùcair pòcair, agus 2 uinnseag mòr TB còmhla gus am bi iad rèidh agus leòmhann.
(Airson barrachd bheachdan: 21 Rudan iongantach ri dhèanamh le Nutella)
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan cnothan calltainn (cleachd cnothan calltainn ro-sgàin mas urrainn dhut an lorg)
- 3.4 ounces / 96 gram seoclaid dorcha (seoclaid math, mu 2/3 cupan air a ghearradh)
- 1 gu 2 làr-bhùird ola chnàimh-chnàimh (no ola cnò-fhiodha no ola gràisgte)
- 3 bùithtean-siùcair siùcar pùdair
- 2 spùlan-bhùird le còcair neo-bhrùite
- 1 teaspoon dannsa vanilla
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 ceum.
- Spread na cnothan-calltainn ann an aon fhèis air bile bèicearachd agus thòisicheas iad san àmhainn gus am bi iad breabha agus buidhe, 10 gu 15 mionaidean. Cuir na cnothan blàtha a-steach ann an tuineag cidsin glan agus cuiridh iad an sruth gu sgiobalta gus an uiread de na craiceannan sgaoilte as urrainn a thoirt às. Na gabh dragh mura h-eil na craiceann gu lèir a 'tighinn a-mach gu tur. (Faodaidh tu sgapadh a dhèanamh air a 'cheum mu dheireadh seo, gu dearbh, ma lorg thu cnothan calltainn ro-sgàin).
- Ann am pròiseas bìdh (no Vitamix biodagsa), deasaich na cnothan calltainn a tha fhathast blàth, teann gus am bi iad a 'dèanamh paste, timcheall air 5 mionaidean, a' sgrìobadh sìos taobhan a 'bhobhla le spatula rubair mar a dh' fheumar.
- Aig an aon àm, leag an teoclaid ann am bobhla meatailt a chuireadh thairis air siospan de uisge a tha a 'simmering gu socair, no anns a' mhicrobhonn aig cumhachd ìosal. Cruthaich gu rèidh.
- Cuir 1 lòch bòrd de ola, siùcar pùdar, pùdar cocoa, vanilla, agus salann gu cnòthan talmhainn anns a 'phròiseas bidhe agus lean ort a' giullachd gus am bi am measgachadh cho rèidh 'sa ghabhas. Cuir ris an teoclaid a chaidh a leaghadh agus a phròiseas a-rithist gus am bi e air a mheasgachadh gu math. Ma tha e ro thiugh agus tioram, cuir bòrd eile de dh'ola.
- Dh'fhaodadh gum bi am measgachadh beagan tana aig an àm seo, ach bidh e tiugh mar a tha e a 'fuarachadh. Cuir a 'mheasgachadh gu jar no tobhsaiche resealable agus ath-chuairteachadh airson grunn uairean a thìde gus an tèid e suas.
- Bu chòir dha a chumail ann an soitheach a-muigh airson suas ri 1 m sa chuideag.
- Ma gheibh e ro làidir agus feumaidh tu a ghlanadh airson sgaoileadh furasta, microwave airson timcheall air 5 diog.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 63 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 10 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |