Bèicear seo furasta airson greusaiche dubh-dubh a dhèanamh anns an sgèile mhòr iarainn a th ' agad. Is e dòigh sàr-mhath a th 'ann air dearcan-dubh dubh a chleachdadh ann am mairteann. Na biodh e an-asgaidh gun dèan an greusaiche le sùbhan-craoibhe no sùbh-lusan an àite, no a bhith a 'ceangal leannan-fraoich ri do laimhean dubha.
Na dh'fheumas tu
- 2 spùlan-bùird lòchrain
- 1/4 cupan uisge fuar
- 1 1/2 siùcar cupan
- 1 bòrd-bùird lòm lemon
- 4 cupan dearcan dubha (air an taghadh, air an losgadh agus air an drèanadh)
- 1 cup de mhin làn-adhbhar
- 1 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 6 bùithtean ìm (fuar, gearradh ann am pìosan beaga)
- 1/4 cupan uisge boiling
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 400 F (200 C / Gas 6).
- Lìon bileag bèicearachd le foil.
- Ann am bobhla mòr, gluais an t-arbhar-coirce agus 1/4 cupan uisge fuar còmhla gus an tèid an cornstarch a sgaoileadh gu tur. Cuir 1 cupan siùcair, sùgh lemon agus dubh-dubh; cuir còmhla gu socair. A 'gluasad gu sgàilean iarann teine ràitheil .
- Ann am bobhla measgachadh, cuir a 'mhin còmhla, siùcar a tha air fhàgail, pùdar bèicearachd agus salann. Dèan measgachadh san ìm gus am bi am measgachadh coltach ri min garbh. Cuir 1/4 de chupa uisge boiling agus cuir am measgachadh gus am bi e dìreach a 'dèanamh taois.
- Thoir am measgachadh dubh dubh gus boil a dhèanamh san sgilet, a 'gluasad. Cuir spògan den taois a-mach air a 'mheasgachadh ghoil.
- Cuir an sgilet air an duilleig bèiceadh foil-lined.
- Bèicear an greusaiche ann am meadhan an àmhainn mus tèid a chumail suas airson 20 gu 25 mionaid, no gus am bi an lobhta buidhe.
- Dèan frithealadh blàth le reòiteag fasglach no uachdar le cnap-starra.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 312 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sòidiam | 240 mg |
| Gualaisg | 55 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 2 g |