Rèitidh Meringue Torte

Is e am reasair meringue seo a th 'ann am fear de na dòighean as fheàrr agus as eireachdail a bhith a' cleachdadh cuibhrigean uighean a tha air fhàgail. Tha cràdh meringue air a bhith timcheall gu bràth ann an cha mhòr a h-uile cultar. Tha cèic meringue ann an Seicis pĕnový dort bezé . Bidh poilean a 'gairm meringues dian agus tha Hungarians ag ràdh gu bheil iad ag ràdh. Nuair a bhios iad air an giùlan le binneagan ugh, thèid iad a-steach ann an diosgan cruinn agus a bhith air am biadhadh, bidh iad nan sreathan "cèic" airson torte làn le custard , uachdar agus toradh. Tha meringues ciùin ann cuideachd. An ath thuras bidh tu a 'sgaradh uighean, reub na gealaich ugh.

Na dh'fheumas tu

• 5 gealagan ugh mòr (teòthachd an t-seòmair)
• 1 cupan siùcar
• 1 teaspoon dannsa vanilla
• 1 cupan siùcair (luchd-bìdh, cuir-seachad)
• 1 1/2 cupan uachtar a 'giùlan (trom, air a phutadh)
• Garnish: Sgolagan seoclaid no dearcan ùra no measan sglèatte

Mar a nì thu e

1. Uinneag teas gu 250 F. Tarraing dà chearcaill 9-òirleach air pàipear pearsa le eadar-theangachadh co-dhiù 2 òirleach. Dèan sìmplidh air a 'phàipear, cuir e air duilleag bèicearachd, agus cuir a-steach gu h-aotrom air a' phàipear le spòradh còcaireachd.
2. Ann am bogsa no measgaiche seasmhach, cuir buille air na gealaich ugh gus an tèid e gu math. Beag air bheag bualadh san siùcar gràinealaichte, agus an uair sin buille ann am vanilla. Dèan spiorad bòrd no mar sin de shiùcair losgaidh aig àm thairis air mullach na gealaich ugh agus cuir a-steach e gu socair le làimh.

1. A 'cleachdadh poca pìobaireachd, pìoba an meringue a-steach gu cearcallan cruinneil a' leantainn dealbh nan cearcaill. NO, a 'cleachdadh cùl spàin no spatula, spread an meringue a-steach gu cruthan cearcall, a' leantainn nan stiùiridhean air a 'phàipear pannment, agus ìre a-mach.
2. Bèicear 30 mionaid ma tha thu ag iarraidh taobh a-staigh marshmallowy no 40 mionaid airson inneal nas cruaidhe. Fàg a 'bhradain san àmhainn ach cuir dheth an àmhainn agus fàg an doras mu 2 òirleach. Leig le mèirlich fuarachadh gu h-iomlan san àmhainn.
3. A chionn gu bheil am meringue cho milis, chan fheum an uachdar a th 'air a ghlèidheadh ​​a mhilsneachadh. Cuir còmhla uachdar le còtaichean teòclaid no dearcan ùra no measan sliced ​​eile. Cuir diosg meringue air fhuaim air a 'phlat a tha a' frithealadh, air a sgaoileadh le leth an uachdar, mullach le dàrna dios meringue agus uachdar a tha air fhàgail. Ged as urrainnear seo a dhèanamh cho faisg air a 'cho-chruinneachadh agus a ghabhas, cumaidh e uinneag, ach bidh am meringue gu bhith na bhroinn bheag.

Barrachd Recipes Tùir Meringue

Recipe Torte Nut Meringue

Meringue Torte na Pòlainn le Reasair Bhearaidh

Rèit Torte Ruiseanach

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	194
Gu lèir Fat	2 g
Sàmhchair saill	1 g
Saill neo-shàthaichte	0 g
Cholesterol	0 mg
Sòidiam	49 mg
Gualaisg	43 g
Fiber nàdarra	0 g
Protein	3 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).