'S e briosgaidean milis cnòcòc a th' ann an cocadaidhean - dreach à Ameireaga a-mach de mhac-cnàimh cnòcach. Mar as trice, bidh cocadairean air am milleadh a-steach gu cruth cruinneag agus bidh iad ag atharrachadh bho mheud bite gu mòran mòr. Tha iad crisp air an taobh a-muigh, agus bog agus cewy air an taobh a-staigh. Faodaidh tu coconut a th 'air a thiormachadh le milis no le siùcair a chleachdadh gus na briosgaidean sin a dhèanamh, a rèir an roghainn agad.
Tha na briosgaidean cocada seo a tha air am pasgadh le seoclaid a 'faighinn dulce de leche anns a' mheasgachadh, a 'toirt dhaibh blas saidhbhir-caramail a tha beairteach a bharrachd. Nam b 'fheàrr leat an dèanamh às aonais an dulce de leche, dìreach fàg a-mach e agus cuiribh beagan bainne co-chòrdail ris gus am bi am measgachadh coconut a' gèilleadh gu math gu leòr gus a bhith a 'gluasad a-steach don chumadh a tha dhìth.
Tha cocadaidhean furasta agus spòrsail - bidh tlachd aig a 'chloinn a' cuideachadh le bhith gan cumadh. Cuir briosgaidean air stòr ann an soitheach a-muigh airson suas ri seachdain. Cuir briosgaidean air ais airson suas ri 1 mìos.
Na dh'fheumas tu
- 4 cupan clach-thiotach tioramaichte air am mealachadh
- 1/2 cupan bainne co-cheangailte
- 1/3 cupan
- dulce de leche , air a thogail no air a cheannach
- 1 bòrd-bhùird air stalc arbhair
- 2 geal-uighean
- 1 teaspoon vanilla
- 1 cupan seoclaid le pic no sgiobannan teoclaid
- 1 bòrd-bhùird air gearradh glasraich
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 ceum.
- Ann am bobhla mòr, cuir a-mach bainne co-chòrdail, crann-coirce, vanilla, glainneachan uibhe, agus salann còmhla. Cruthaich anns a 'chnòc.
- Cuir microwave an dulce leche airson beagan diogan ma tha e fuar gus am bi e bogach agus faodar a gluasad gu furasta.
- Meudaich an dulce de leche a-steach don mheasgachadh coconut. Bidh am measgachadh cruaidh, ach bu chòir dhut a bhith comasach air a chur ann an cuairtean. A 'measgachadh nan clach airson timcheall air 30 mionaid.
- Dèan ballan meud ball-goilf den coconut a 'measgachadh le 2 spàin no sgoth reòite (no le palms do làmhan) agus gan cur air bileag bèicearachd le pàipear no pàipear cèir. Dòmhaich do làmhan no na spàinean gus cuideachadh gus casg a chur air maideadh.
- Bèicear na cocadairean airson timcheall air 20-25 mionaid, a rèir meud, no gus am bi iad dìreach a 'tòiseachadh a' tionndadh mar dhonn.
- Cuir an t-seoclaid agus an glasraich air an gannachadh ann am bogha teas, agus cuiridh iad am bobhla thairis air pot de uisge a tha a 'simmering gu socair. Cruthaich gus am bi teòclaid air a leaghadh.
- Dip dà chogadaich a-steach don t-seoclaid gus còta bonn na briosgaidean a thoirt seachad, agus till sin air ais chun na duilleig bèicearachd. Chill gus an tèid seoclaid a shuidheachadh.
- Coidsich stòir a chumail ann an co-ghleus a-muigh airson suas ri seachdain, no an reothadh airson suas ri aon mhìos. A 'dèanamh mu 20-25 criomagan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 479 |
| Gu lèir Fat | 31 g |
| Sàmhchair saill | 23 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sòidiam | 67 mg |
| Gualaisg | 41 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 7 g |