Tha mairt-fheòil Eadailteach air a bhith na rèis cladhach slaodach o chionn fhada, agus tha e air a lìonadh le blas. Is e na glasraich picilte stoidhle Eadailtis - giardiniera agus pepperoncini - agus aodach seala Eadailteach na h-innealan a tha a 'toirt an t-ainm seo dha.
Tha an roast pot mairteil air a bhruich gu slaodach gu foirfeachd leis na glasraich picilte, measgachadh seada Eadailteach, agus broth feòil. Tha seo na mhisneachd iongantach airson pàrtaidh latha geamannan no latha gèam aig an taigh. Tha an dreach seo a 'cleachdadh broth feòil co-chòrdaichte, ach is dòcha gum bi broth feòil feòla siamaidh no neo-ghrinn math air a chleachdadh cuideachd. Dìreach lùghdaich e airson blasad a thoirt air na blasan. Faic na molaidhean agus na h-atharrachaidhean airson barrachd. Airson feòil bòidheach, tairgse a bhios air a sgaradh gu furasta, cleachd ròsta leacach, ròin bun, no rost. Is e cladaichean feòlagan as fheàrr a tha air am bruich as fheàrr san àmhainn.
Freiceadan na feòil-mhara air a mhilleadh bhon chnoc slaodach còmhla ri bunan sgaoilte bog .
Tha mairteann Eadailteach Monica mar reata coltach ris a chaidh a dhèanamh le pepperoncini, leann, agus measgachadh èideadh salad, agus tha feòilfheadain Eadailtis Pam ann an atharrachadh eile air a dhèanamh le siùsa thiughte.
Na dh'fheumas tu
- 3 1/2 gu 4 notaichean ròsta feòil-feòil, ròsta fiadhaich no rump
- 12 ounces (jar) Giardiniera Eadailteach, air a dhraoghadh, nas lugha ma tha thu ag iarraidh nach bi e cho spìosrach
- Bidh 12 unsa (jar) a 'piobrachadh piobair
- 1 èideadh salad cèis Eadailtis (zesty Eadailtis)
- Faodaidh 1 (10 3/4 às aonais) broth feòil co-chòrdail (faic am moladh àiteachaidh gu h-ìosal)
Mar a nì thu e
- Cuir ròp feòil ann an còcaire slaodach 3 1/2 gu 5-ceathramh. Cuir còmhla Giardiniera, pepperoncini peppers, measgachadh deisein salad tioram, agus broth feòil co-cheangailte.
- Cuir a h-uile càil a-steach gu crockpot.
- Còmhdaich agus bruich air LOW airson timcheall air 9 gu 11 uairean, no gus an tèid am feòil-mhara gu math taitneach.
- Cleachd forc a shreap airson ceapairean agus a bhith a 'frithealadh le ròpa Eadailteach grùbach no aran crùbach.
Am measgachadh
- Gus àiteach (agus sodium nas ìsle) a dhèanamh airson broth feòil co-cheangailte, bheir 2 chupa de stoc mairt-feòil - sodium ìseal no gun fhiosta - gu h-àraidh. Lùghdaich an teas gu meadhanach-ìosal agus bruaich gus an tèid a lughdachadh gu mu 1 1/4 gu 1 1/2 cupan.
- Cuir a-steach an broth feòil co-chòrdaichte le can de bhrot fionnaidh Frangach co-cheangailte.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 322 |
| Gu lèir Fat | 13 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sòidiam | 138 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 37 g |