Tha Knob Creek na bourbon sgoinneil airson measgachadh a dhèanamh ann an coileagan sìmplidh mar am Manhattan Perfect oir tha e làn blas. Tha an co-mheasgachadh den uisge-beatha làidir seo leis an dà stoidhle de vermouth mar dhòigh mhath air gnàthachadh Manhattan a shìneadh agus bidh i a 'paidhir gu foirfe ron, no an dèidh no rè bìdh sam bith.
Coltach ri Martini agus Manhattan , tha am Perfect Manhattan glè fhurasta airson measgachadh. A h-uile rud a dh 'fheumas tu, tha uisge-beatha math, botal gach fear de bhlasan milis is tioram agus dash de bhiastagan. Cruthaich e gu h-iomlan, a 'sruthadh agus bidh thu deiseil!
Tha amannan ann nuair a tha mi a 'smaoineachadh gu bheil deoch làidir den t-seòrsa seo a' tighinn a-mach cho doirbh no a-mach à ruigsinneachd do chuid deoch. Chan e sin a th 'ann agus is e aon de na miotalan mòra mu dheidhinn coileach . Nuair a bhios tu ga bhriseadh sìos, is e deoch fìor shìmplidh a th 'ann agus cha bu chòir dhut a bhith nas fhaide na beagan mhionaidean gus am measgachadh. Rach air adhart agus cùm thu fhèin!
Na dh'fheumas tu
- 2 unsaichean
- Knob Creek Bourbon Uisge beatha
- 1/2 unga
- sgaoileadh
- 1/2 unga
- tràigh thioram
- Dash
- bratagan sgadain
Mar a nì thu e
- Cuir na stuthan a th 'ann a-steach gu cromtail làn deigh.
- Stir gu math.
- Strain a- steach do ghlainne cocktail .
- Garnish le cherry maraschino.
Tuilleadh fios mu bhith a 'dèanamh Manhattan fìor mhath
An Uisge-beatha. Gu dearbh, chan e Knob Creek an aon uisge-beatha a dh'fhaodar a chleachdadh gus Manhattan Perfect a dhèanamh! Tha e a 'tachairt mar roghainn phearsanta agus bourbon Tha mi a' moladh airson a 'chiad thuras agad den deoch seo.
Tagh an uisge - beatha as fheàrr leat airson an cocktail seo.
Cha mhòr nach dèan bòbon àrd-ìre sam bith gu h-àraidh agus tha an ìomhaigh aca fhèin. Airson cocktail bòidheach, tagh rudeigin mar Mark Maker . Airson cocktail spicier, feuch ri Bulleit mar botal-bòidheach làn seagal .
An uairsin a-rithist, faodaidh tu daonnan a dhol air falbh bho na bourbons à Kentucky agus cleachd uisge-beatha ciùird leithid Dry Fly's Washington Wheat Whisky . Gabh le seagal spìosrach airson am blas a bhriseadh . Tha Rye Hatedstadter 'Straight' no ' WhistlePig' 100-100 Seaghach dìreach dà roghainn math.
An Vermouth. Gus a bhith na Manhattan 'Perfect', bu chòir an fhuaim milis is tioram a dhòrtadh gu cothromach. Is e sin am mìneachadh air 'foirfeil' anns an t-saoghal cocktail agus is e an aon 'riaghailt' a tha a ' buntainn ris an Perfect Martini .
Bidh cha mhòr a h-uile suaicheantas de ghlainne a thaghas tu a 'dèanamh cocktail sgoinneil . Gu pearsanta, is e na rudan as fheàrr le Vya agus Noilly Prat, ach is dòcha gum bi do bhlas eadar-dhealaichte agus is fheàrr le cuid de luchd-deoch feur tioram bho aon bhratach agus bòcan milis bho fhear eile. Is e an rud math a th 'ann gu bheil a' chuid as motha de bhreacan beag gu leòr, gus am faigh thu bùth timcheall.
Aon fhreagairt mu vermouth: chan eil a 'bheatha sgeilpe as fheàrr aige ! Refrigerate e an dèidh dha fosgladh, comharraich e leis a 'cheann-latha agus ga thilgeil ma tha e air a bhith timcheall air nas fhaide na trì mìosan.
Sgaoileadh. Is e luchd-brathadh aodach as trice a chleachdar sa Manhattan Perfect agus ann an Angostura aon de na suaicheantais as ainmeile a leigeas leotha leigeil leat a-nuas. Thuirt sin, tha mi a 'toirt misneachd dhut a bhith a' cluich le bratairean!
Tha mòran chompanaidhean ann a tha a 'dèanamh bràistearan mòra an-diugh, an dà chuid aodach agus ann an iomadh blas.
Thoir sùil air na tabhartasan bho Fàillean-bràithrean agus feuch na bratagan baraille uisge-beatha. Is dòcha gu bheil thu a 'còrdadh riut a bhith a' còrdadh rium le Vanilla Bark Van Bitter Bittercube beagan a bharrachd.
Bidh builleagan a 'dèanamh gu mòr a' bhuaidh ann an tomhas beag, agus mar sin bidh spòrs agad!
An Cherry. Ah, an t-seinneadair mìorbhaileach. Cha bu chòir dha na seinneadairean neònach dearg a tha cho furasta a thogail aig a 'bhùth uisge a thoirt dhan bhàr agad a-rithist! Bidh iad air an dath agus air am milis gu saor-thoileach, gan dèanamh nas motha na ghabhas iongantach ri cocktail mhòr.
Ge-tà, gheibh thu deagh shùilean ann an stòran bìdh nàdarra no faodaidh tu fhèin a dhèanamh ann an stoc . Is e sin cherisean a bhios tu airson ithe ithe aon uair 's gu bheil an deoch air falbh!
Dè cho làidir 'sa tha am Manhattan foirfe?
Chan e deochan lag a th 'ann an coileach mar an Manhattan. Tha iad, às deidh a h-uile rud, a 'mhòr-chuid deoch làidir agus chan eil aca ach an deigh a lùghdachadh gus an neart a thoirt sìos.
Is e 100 uisge-beatha a th 'ann an Knob Creek agus ma thagh sinn 18% ABV vermouths, bhiodh sin a' dèanamh an cocktail seo timcheall air 39% ABV (78 dearbhadh) . Nam b 'fheudar dhuinn an aon deoch a dhèanamh le uisge-beatha 80-dhearbhach, bhiodh e beagan na bu mhiosa aig dìreach 33% ABV (66 dearbhadh).
Deasachadh le: Colleen Graham
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sòidiam | 261 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 5 g |