Ann am briathran cocktail, mar as trice tha am facal "foirfe" a 'ciallachadh gum bi pàirtean co-ionnan de dhroch tioram is milis an deoch. Sin dìreach na gheibh thu anns a 'mhargaidh foirfe agus tha e na dheoch làidir dha neach sam bith a tha ag iarraidh gin.
Is e an reasag seo an dreach "foirfe" den chlas gin martini . Faodaidh tu cuideachd Manhattan foirfe a mheasgachadh, agus ainmean eile "foirfe" eile a 'dol air adhart le ainmean eile leithid an dàimh , a tha a' nochdadh. Agus a dh 'aindeoin sin, is e am martini foirfe as fheàrr leotha uile. Tha e na dheagh dheoch airson dìnnear no aig àm sam bith a tha thu airson a bhith a 'comharrachadh a' choireachadh foirfe sin gin agus vermouth.
Na dh'fheumas tu
- 2 unsa gin
- 1/2 unga tiormach tioram
- 1/2 unga sweet vermouth
- Garnish: olives no cas-lemon
Mar a nì thu e
- Cuir na stuthan a th 'ann a-steach gu glainne measgachadh le ciùban deigh.
- Stir gu math .
- Strain a- steach do ghlainne cocktail fuarach.
- Garnish le sreathan olive no lemon .
Feumar JavaScript airson a chluich
Le dìreach trì stuth, tha e cudromach gun toir thu aire do chàileachd ma tha thu ag iarraidh an martini foirfe as fheàrr. Is e aon deoch sam bith mar seo a tha airidh air na botail as fheàrr a dh'fhaodas tu a phàigheadh, agus mar sin bi cinnteach gun dòrtar an stuth math airson an rèis seo.
Coltach ri martini sam bith, bidh an gin a 'dol a dhèanamh no a' briseadh air do mhargaidh foirfe.
Chan e àm a tha seo a bhith saor, ged nach fheum thu tunna airgid a chaitheamh cuideachd. Tha botail mhath de dheagh ghineadan leithid Beefeater, Bombay, agus Tanqueray nan gins cruaidh gum faod thu daonnan a bhith an urra ri deoch làidir a h-uile turas.
Tha coileach mar seo cuideachd foirfe airson a bhith a 'rannsachadh gin nach do rinn thu roimhe. Is e reasabaidh a th 'ann gum faod thu air ais thuige nuair a thogas tu gin ceàird ùr , mar eisimpleir. Tha ìomhaigh glan martini a 'toirt cothrom dhut eòlas a thoirt air measgachadh sònraichte gach gin de luibh-eòlais gun mòran spòrs no blasan a bharrachd.
San fharsaingeachd, tha gin thioram thioram ann an Lunnainn air a chleachdadh ann am martini foirfe. Tha pròifil blas aca sin a tha gu math luath-shlatach, agus gum faod blas "giuthais" cuid de luchd-deoch a thilgeil dheth. Tha naidheachd mhath ann, ge-tà. An-diugh, faodaidh tu a lorg mòran gins a tha a 'fàgail an t-sròbain agus a' leigeil le blasan eile a dhol an sàs sa mheadhan.
Mar eisimpleir, tha blas bòidheach na h-eòlaiche aig Oxley English Dry Gin a tha ag aontachadh ri siotràis agus le luibhean lusan flùr. Faodaidh tu cuideachd taitneamh a thoirt dha na taobhan flùraichean de Gin Adhartach no le bòquet àlainn de gin mar Bloom le a chamomile agus a honeysuckle.
Dè mu dheidhinn a 'bhodhaig?
Dìreach cho cudromach ri do ghin, faodaidh na botail a tha thu a 'taghadh a bhith a' cur gu mòr ris a 'chompanaidh foirfe agad. Tha e buailteach a bhith a 'lasachadh nam fìon daingneach agus a' togail botail gun chosgais, ach tha cuid de dh 'fhuamhairean math airidh air bàr sam bith.
Coimhead airson botail mar Carpano, Cinzano, Noilly Prat, agus Vya. Cuideachd, na biodh eagal ort a bhith a 'rannsachadh ainmean neo-aithnichte a chionn' s gu bheil mòran riochdairean nas lugha a tha a 'dèanamh cuid de roghainnean fìor inntinneach.
Dè cho làidir 'sa tha am proifeas Martini?
Chan e deochan lag a th'ann an Martinis. Dh'fhaodadh iad a bhith a 'coimhead air adhart gu leòr, ach tha iad air an dèanamh le deoch làidir a-mhàin agus tha sin ag innse dhuinn gu bheil iad sin nan coileagan bòidheach làidir. Gu cuibheasach, le gin 80-dearbhaidh agus 15% deoch-làidir deoch-làidir (ABV), faodaidh tu a bhith an dùil gum bi am martini foirfe a ' cur cuideam ann an timcheall air 27 sa cheud ABV (54 dearbhadh) .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 246 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sòidiam | 107 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 5 g |