Chuala thu mun Caipirinha , ach an do chòrd thu cocktail ainmean eile ann am Brasil? Leig leam a thoirt a-steach don Batida bòidheach, deoch eile a tha a 'nochdadh cachaca na dùthcha measgaichte le measan. Tha e sgoinneil, bòidheach agus toileachas dha pàrtaidhean samhraidh.
Dè th 'ann an Batida?
Tha am Batida (ba- chee- dah ) gu math measail air deoch ann am Brazil. Is tric a tha e air a dhèanamh le cachaca, measan, bainne agus siùcair. Faodar batidas a choimeasgadh no a chrathadh agus a bhith air an toirt seachad air deigh bhriste.
Is e Passionfruit aon de na blasan Batida as ainmeile agus ann am Portagailis is e batida de maracuja a chanar ris. Tha an reasabaidh seo bho Novo Fogo Cachaca na fhìor thoiseach air blas blasail Batida agus tha e gu math furasta a dhèanamh.
Rèit Batida Novo Fogo Cachaca
Do dhaoine nach eil eòlach air c achaça , is e rùm à Brazil a th 'ann a tha air a dhèanamh à clach siùcair fìor-ghlan an àite meall. Is e Novo Fogo aon de na bannan as inntinniche a chunnaic mi fhathast agus tha barrachd air a 'phungan aca fon reasabaidh.
Tha am fidhle Batida seo sìmplidh. Bidh e a 'càradh cachaças fine Novo Fogo le siropo dìoghrasach mar sin chan eil feum air feitheamh airson seusan màil dìoghrasach no lobhadh a dhèanamh mun cuairt le cuibhreann an toraidh . Is e seo deoch a dh 'fhaodas tu a mhealtainn fad na bliadhna agus bidh am bainne cnòcach a' toirt a-mach e ann an sgeadachadh uachdar rèidh.
Ceannaich 'Syrup Fruit Syrup' le BG aig Reynolds aig Amazon.com
Coltach ris a h-uile Batidas, faodaidh tu a bhith air a choimeasgadh no a chrathadh a rèir do mhiann.
Na dh'fheumas tu
- 2 ounces cachaça (Novo Fogo Silver no "Chameleon" Cachaça)
- 1/2 unga
- bainne cnòcach
- 1/2 unga
- sùgh aoil
- 1 syrup caran-fiadhaich ounce (BG Reynolds)
- 1/2 cup deigh
Mar a nì thu e
Measgachadh: Cuir na h-uile stuth a chur ri inneal-sgrìobhaidh le 1/2 cup deigh agus b a ' toirt iasad gus an cuir thu rèidh .
Sneachda : Crith a h-uile h-àrainneas ann an sgoltadh cocktail le deigh bhriste. Thoir gach nì a-steach do ghlainne airson seirbheis.
(Rèit bho Novo Fogo Cachaca)
Novo Fogo Cachaça: Brand fìor inntinneach
Cha b 'ann bho chionn fhada bhon thòisich cachaça a' briseadh a-mach à Brazil agus a 'coinneachadh ris a' chòrr de luchd-deoch an t-saoghail. Ged a bha e an-còmhnaidh air a bhith timcheall, chan eil ann ach anns na deich bliadhna a dh'fhalbh no mar sin gu robh cachaça na àite-fuirich cunbhalach sa bhàr agus tha an ruigsinneachd aice a 'sìor fhàs.
Tha mòran cacha ças a chaidh a thoirt a-steach do na Stàitean Aonaichte math, ach chan eil ach beagan dhiubh gu math iongantach. Tha mi a 'dol a chuir Novo Fogo ris an liosta' What's Hot in Cachaça 'air sgàth' s gur e seo aon de na beagan thursan a tha mi air a bhith gu mòr an-sàs le cachaça taobh a-muigh Caipirinha.
Dè a nì Maoin Novo Fogo?
A Cachaça Faodaidh tu faireachdainn math mu dheidhinn
Tha mòran rudan airson tlachd a ghabhail mu dheidhinn Novo Fogo, ach leigeamaid tòiseachadh leis na mion-fhiosrachadh mun toradh aice. Tha oighreachd an taigh-staile ann an ceann a deas Brazil. Tha e a 'crìochnachadh bheanntan agus coilltean-uisge agus tha iad gu sònraichte sònraichte mun bhuaidh a tha aca air an àrainneachd chugallach mun cuairt orra.
Coltach ris a h-uile cachaças, tha Novo Fogo air a dhèanamh à cuan siùcar ùr . Gu dearbh, tha an neach seo cho ùr agus gu bheil e air a chuingealachadh taobh a-staigh dà uair a thìde de ghearradh anns na h-achaidhean. An dèidh a bhith ag iasgach, bidh na h-eudagan air an tiormachadh agus air an losgadh mar chonnadh gus am pròiseas tarraingidh a chleachdadh.
Factar spòrsail: Is e taigh-staile Novo Fogo a th 'ann an sgudal neoni agus air a thomhas le grafaidheachd. Tha na botail air an ath-chuartachadh cuideachd.
Tha an cachaça cuideachd air a dhearbhadh organaig leis an USDA. Bidh luchd-òl le bàs sònraichte air leth toilichte fios a bhith agad gu bheil Novo Fogo saor bho ghlùin agus vegan cuideachd.
Ach Ciamar a tha Novo Fogo Taste ann?
Sin an ceist mhòr, nach e? Uaireannan a-rithist faodaidh branda glainne grunn chleachdaidhean math a dhèanamh, a-mhàin a bhith a 'tuiteam rèidh nuair a thig e gu blas fìor. Gu fortanach, chan e Novo Fogo aon a leigeas leotha sìos.
Tha na cachaças bha seo air an dèanamh le làimh, iongantach. B 'e an rud as fheàrr leam a chuir mi gu luath agus tha an tasglann cho eadar-mheasgte gum bi e doirbh a bhith trom le a' bhrand seo aig àm sam bith a dh'aithghearr.
An Cruinneachadh Novo Fogo Cachaça
Nuair a chuala mi mu Novo Fogo an toiseach, b 'e am fiodh a thug grèim orm. Tha an suaicheantas cachaça seo a 'dèanamh deuchainnean mòr leis na baraillean aca agus tha e na phortan fìor spòrsail gus an tèid thu troimhe.
Bha cothrom agam blasad Silver, Tanager agus Single-Barrel # 87 a bhualadh o chionn ghoirid agus tha mi a 'sùileachadh cho àrd ris a' chòrr den phungan. Seo taghadh de na h-abairtean aca mu 2016 ...
Silver Cacha ç a - Blas
Tha am facal as cudromaiche aig a 'bhranda, Airgead coltach ri cachaça a tha fios aig a' mhòr-chuid deoch. Seo an cachaça a bhios tu ag iarraidh airson na measan ùra agad Caipirinhas agus chruthaich e aon de na rudan as fheàrr a bh 'agam sna bliadhnaichean.
- Aroma air a chomharrachadh le bananaichean. Nòtaichean citris agus flùraichean milis air a 'chalaig. Gu math rèidh le crìoch glan.
- Rùm mi airson 1 bliadhna ann an "stàilinn stainless ceimigeach".
- 40% deoch làidir le tomhas-lìonaidh (80 dearbhadh)
- A 'toirt air ais airson timcheall air $ 30 / 750ml botal
Chameleon Cachaça
Aon cheum air falbh bho Airgead, tha Chameleon na inntinn cachaça a tha a-riamh cho beag. Bu chòir sin a thoirt a-mach beagan den spìosraidh a tha follaiseach anns na bottlings as sine agus a 'gleidheadh measgachadh cachaça glan an spiorad neo-mheasaidh.
Dh'fhaodadh eadhon a bhith na roghainn nas fheàrr airson cuid de choileagan agus thathar den bheachd gu bheil e sàr-mhath ann an sùilean .
- A 'fàs fad 1 bliadhna ann am baraillean daraich Ameireaganach.
- 43% deoch làidir le tomhas-lìonaidh (86 dearbhadh)
- A 'cur air ais airson timcheall air $ 33 / 750ml botal
Barrel-Aged Cachaça
Is e Banana an ainm a tha a 'blasadh anns a' mhòr-chuid de chachaças Novo Fogo. Nuair a thèid sinn bhon Airgid chun na Barrel-Aged tha an taobh sin a 'gabhail a-steach gnè aran banana ùr-bakte.
Faodaidh tu an cachaça seo a sgoltadh no a mheasgachadh, bu chòir dha a bhith math air an dà rathad.
- Aged airson 2-3 bliadhna ann am baraillean daraich Ameireaganach a chaidh an glanadh agus an ath-bhualadh.
- 40% deoch làidir le tomhas-lìonaidh (80 dearbhadh)
- A 'tarraing air ais airson timcheall air $ 35 / 750ml botal
Tanager Cacha ça - Blas
Is e Zebrawood an eileamaid iongantach den cachaça seo agus b 'e an rud as fheàrr leam fhìn am measg nam triùir fhìrinn nuair a bha mi a' blasad. Is e seo aon de na beagan cachaças a tha ri fhaighinn anns na SA a tha ann an dà sheòrsa fiodha agus tha na toraidhean gu math iongantach.
Ghabh mi am moladh a bhith ga fheuchainn ann an Sazerac agus bha e iongantach. Ged a bha e gu tur eadar-dhealaichte, b 'e casadh spòrsail a bh' ann agus cha d 'fhuair mi fhìn a' call an uisge-bheatha . Dèan meas no sip dìreach, gheibh thu seo mar eòlas ùr aig prìs mhath!
- Toradh tropaigeach milis air a mheasgachadh le toean talmhainn anns a 'shròin. Tha notaichean sùbailte is cinnamon milisichte aig a 'chalaig le barrachd toradh. Bidh e a 'tighinn gu crìch gu luath agus glan le lùb mòr de spìosra aig an deireadh.
- Aodach ann am baraillean daraich agus arariba (zebrawood).
- 42% deoch làidir a rèir tomhas
- A 'tarraing air ais airson timcheall air $ 35 / 750ml botal
Barrel Singilte Cachaça - Baraille Blaste 84
Mura h-eil thu air a dhèanamh a-mach fhathast, tha e na thoileachas do Novo Fogo cluich leis na baraillean aca agus tha an aois aois cacha ças a ' dearbhadh gu bheil iad air an rathad cheart. A rèir an t-suaicheant, bidh a h-uile duine a-nis agus an uair sin a 'faighinn baraille sònraichte a bhios a' cruthachadh beagan cachaça agus tha iad gan tarraing airson an leigeil ma sgaoil anns na freagairtean Singilte-Barail.
Bidh gach baraille a 'dèanamh cachaça àraid. Bhuail mi Barrel 84 (47% ABV, prìs neo-aithnichte) agus air ais air ais bhon bhàr a 'cumail a-mach gur e cnocan rùm spioradail a bh' ann. Tha e mar gum biodh cuideigin a 'dùblachadh a h-uile giosa de rùm spìosraichte càileachd agus thug e crìoch brathaidh mhath dha. Chan e fanadair rùm spìosta a th 'annam, agus mar sin bha seo na cho-cheangal iongantach. Nam b 'fheàrr leam an rùm spìosta mar sin, bhiodh mi ag òl beagan eile.
Mar an ceudna, chunnaic mi aithisg mu Barrel 105 (42% ABV, $ 250 / botal). Anns na notaichean blasad seo, tha e air a choimeas ri dreach tropaigeach de uisge-beatha Albannach agus Èireannach . Gu dearbh, cha deach ach 30 botail a leigeil ma sgaoil agus mar sin chan eil ach beagan fortanach a 'faighinn eòlas air sin!
Is e seo bòidhchead cruinneachadh Single-Barrel Novo Fogo; chan eil fios agad dè a tha thu a 'faighinn! Tha gach sgaoileadh airson 5 bliadhna a dh'aois ann an daraich, ach tha feartan fa leth gach baraille ag atharrachadh an spiorad a-staigh. Is e blas inntinneach a th 'ann den phròiseas a tha a' fàs nas sine .
Tha a h-uile foillseachadh Singilte-Barail a 'toirt a luach fhèin agus raon nam botail bho $ 50-150 (ged a bha 105 gu follaiseach gu math sònraichte).
- A 'fàs ann an aon bharaille airson 5 bliadhna.
- 41-48% deoch làidir le tomhas-lìonaidh (82-96 dearbhadh)
- Bùth airson botal $ 50-150 / 750ml
Tadhal air làrach-lìn Novo Fogo
Foillseachadh: Chaidh sgaoilidhean ath-bhreithneachadh a thoirt seachad leis an neach-dèanamh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 280 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sòidiam | 76 mg |
| Gualaisg | 31 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 19 g |