Tha an t-arbhar bòidheach seo na rud math math gus grioladh fhad's a tha rudan eile a 'grilling. Cuir a-steach e air a 'chrann as àirde agus leig leotha còcaireachd fhad' sa tha thu a 'gabhail cùram den chòrr den mhin.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 cupan / ministear 360 mL
- 1 1/4 cupan / biadh co 300 mL
- 3/4 cupa / 180 mL uisge
- 1 oraisean meadhanach, gèam
- 1 ugh mòr, air a bhualadh gu aotrom
- 2 làr-bhùird / iogaire sìl 30 mL
- 1 làr-bhùird / 15 mL ola glasraich
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL salann (is fheàrr le salann kosher)
- 2 spùran-bhùird ìm, a chaidh a leaghadh
Mar a nì thu e
- Meudaich min arbhair, flùr, ugh, oinniún, iogart, salann, agus uisge gu leòr gus bratach tiugh a ghabhas a dhèanamh.
- Preheat grill.
- Dèan sgèile iarainn air a 'chliathaich (cuir sìos), cuir ris an ola lusan agus a' chòta aig bonn agus taobh an taighe.
- Toiribh am batter a-steach don sgèile teth. Thoir an lasair sìos gu ìosal agus bruich leis a 'chnoc sìos.
- Nuair a tha na h-oirean air an sgrùdadh le donn òir le poca-fhiaclan gus faicinn a bheil e air a dhèanamh tron mheadhan. Mura h-eil, cuir an dàrna cuid air a 'chrann àrd no air pàirt neo-sgapte den chliath gus an tèid a dhèanamh.
- Coimhead gu faiceallach gus dèanamh cinnteach nach loisg e. Bu chòir còrn a bhith air a bruich ann am 20-25 mionaid.
- Aon uair 's gu bheil iad air am bruich, cuir às an teas agus dòrtar ìm fras air a' mhullach.
Nota: Faodar an t-oideas a dhèanamh san àmhainn cuideachd. Dìreach còcaireachd aig 425 F, airson 20-25 mionaid.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Sòidiam | 375 mg |
| Gualaisg | 25 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 7 g |