Reasabaidhean Easy Vegetarian
Nuair a dh'fhoillsich na SA gun robh Mad Cow (BSE) air a lorg anns an t-solar bìdh, thug misneachd dhomh mu shàbhailteachd mairt-feòil, gu h-àraidh feòil feòil, cruth. A dh 'aindeoin casg 1997 air biadh truaillidh a bhiadhadh do bheathaichean tuathanais (far a bheil tagraichean breithneachaidh furasta a bhriseadh), tha cus cus de dhoighean is beàrnan ann an riaghladh. Tha fios aig luchd-leughaidh riaghailteach gu bheil sàbhailteachd bidhe na adhbhar dragh mòr dhomhsa, agus gu dearbh tha seòrsaichean galair eile, leithid salmonella, mòran nas motha na dragh na BSE.
Gu dearbh, a rèir nan Ionadan airson Smachd Galair, tha 76 millean tinneas, còrr is 300,000 ospadal agus 5,000 bàs a 'tachairt bho ghalar a tha air a ghiùlan le biadh anns na Stàitean Aonaichte gach bliadhna. Is e an diofar gu bheil mòran de na galairean eile sin air an casg le ceart a 'làimhseachadh agus a' còcaireachd biadh. Ach, chan eil cuid de bhiadh a tha truailleadh, mar thoraidhean ùr, air am bruich agus tha cunnart luchd-cleachdaidh gu math mòr, gu h-àraid don fheadhainn ann am buidhnean cunnartach.
Tha mòran eòlaichean a 'creidsinn gum faod thu fhèin, an neach-cleachdaidh, eadar-dhealachadh a dhèanamh leis an eagal as ùire a thaobh an solair bìdh. Ma dhiùltas gu leòr daoine ceannach a cheannach gus an tèid an siostam 'glanadh', tha atharrachadh comasach. Cha tèid mi a-steach don fhiosrachadh mun ghnìomhachas feòil anns an dùthaich seo seach gur e làrach bìdh a tha seo, ach tha e gu leòr airson a ràdh nach eil na mion-fhiosrachadh sin gu math. Dè as urrainn dhut a dhèanamh? Lorg stòr airson feòil organach de gach seòrsa (tha margaidhean tuathanach math airson tòiseachadh).
Cùm gu cùramach modhan sàbhailte airson làimhseachadh bidhe. Agus cuir a-steach biadh bìdh vegetarian ris an stòr agad gach seachdain.
Mar sin, air falbh bhon bhogsa-bìdh agam a-nis, cho-dhùin mi a bhith a 'cruinneachadh reasabaidhean a tha a' tòiseachadh le pròtain lusan glasraichte (TVP), no a 'briseadh gun fheòil. Bidh an toradh vegetarian seo a 'coimhead agus a' blasad mar feòil-mhara, leis an aon fhigheachd agus gun iongnadh sam bith.
Mar bhuannachd, chan fheum thu dragh a dhèanamh mu chrois-truailleadh sa chidsin agad. Bidh mi a 'cleachdadh an toraidh seo gu cunbhalach ann am Pizza Pizza agus Crockpot Chili; tha e gu math bòidheach. Tha mi a 'smaoineachadh gu bheil an toradh beagan nas giùlan na mairt-feòil, mar sin bidh mi ga chleachdadh ann an reasabaidhean a tha gu math spioradail, mar as àbhaist le bonn tomato. Tha na daoine aig Morningstar Farms ag ràdh gum faodar na cnuimhean seo a chleachdadh fiù airson pìosan feòla agus meatloaf a dhèanamh. Bidh na stuthan sin a 'tighinn a-steach ann an trì cruth bunaiteach: crùbanan reòite le reòiteagan a tha coltach ri feòil feòil air a bhruich agus air an drèanadh a-mach às a' phacaid, a 'briseadh sìos an soy, agus an àite' amh ', a tha nas coltaiche ri feòil-talmhainn amh agus a ghabhas a chruthachadh ann am peileagan, meatloaf agus bannan meat.
Thoir sùil air cuid de na reasabaidhean as fheàrr leat a bhios a 'cleachdadh feòil feòil-talmhainn agus feuch orra le bhith a' crùbadh gun fheòil. Cha bhith comasach air do theaghlach innse don eadar-dhealachadh, agus bidh thu nas fheàrr a bhith mothachail gu bheil thu a 'dèanamh a h-uile dad as urrainn dhut gus an cumail sàbhailte. A bharrachd, tha iad brèagha!
Tòisich le crùbagan meatless
- Pizza Pizza
- Crockpot TVP Chili
- Suipear meatless Sicilian
- Meatless Loaf
- Crockpot Enchiladas
- Tex Mex Bubble Pizza
- 'Beefy' Taco Skillet
- 'Sweet and Sour' Steat Ball Feòil
- Bèicean Pòlach Spioradail
- Sàg Spaghetti Crockpot
- Pìos Cìobair Feòil